SoyaNews
Контакты    Реклама    Подписка
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
регистрация
войти  |  регистрация

Биржевые тенденции

США: Обзор рынка КРС за неделю 22

США: Обзор рынка КРС за неделю 22

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 2.06.17, говядина категории Choice подешевела на 0,34$, до уровня 245,24$. Стоимость говядины категории Select выросла на 0,84$, до 218,06$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 27,18$.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

27,18

Стоимость вырезки

245,24

218,06

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-0,34

+0,84

Ребра

421,35

328,95

Лопатка

185,85

179,13

Общее число отгрузок

Глазной мускул

185,47

184,33

ИТОГО

156

Вырезка б/к

346,49

281,96

Choice

56

Грудина

186,89

178,42

Select

56

Грудина брюшная

184,65

184,65

Тримминг

17

Пашина

141,32

133,48

Фарш

27

Тримминги свежие

161,36

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 22

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 22

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 135-136$. Скот в убойном весе торговался на уровне 215$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

31 433

1 346

136,26

Телки( жив. вес)

16 923

1 213

135,65

Бычки (убойн. вес)

13 217

880

215,14

Телки (убойн. вес)

4 346

809

215,04

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)

США: Обзор рынка КРС за неделю 22

 Объем убоя скота на 2 июня оценивается в 116 000 голов. Показатель вырос на 2 000 голов относительно уровня прошлой недели, и на 2 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.  

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

 

 

Суббота

На 02.06.17

116 000

81 000

 Неделю назад

114 000

38 000

Годом ранее в тот же день

114 000

72 000

За неделю 22 (до пт)

469 000

550 000

За неделю 21 (до пт)

575 000

613 000

За неделю 22 в прошлом году

455 000

527 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 22

Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели упало примерно на 50 млн.фунтов, за счет сокращения объемов убоя и весовых показателей. Относительно прошлогоднего показателя производство говядины выросло примерно на 5 млн. фунтов. 

 Производство говядины

 

03.06.2017

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

550 000

613 000

527 000

Живой вес

1 308

1 312

1 336

Убойный вес

788

791

812

Производство  говядины (млн. фунтов)

432,4

483,9

427,4

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 2 июня торговались с ростом, за исключением октябрьского контракта, который подешевел на 5 центов. Контракты на скот на откорме также подорожали.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Июнь

131,58

128,58

130,83

+3,40

Август

126,73

124,63

126,05

+1,35

Октябрь

121,90

120,53

121,10

-0,05

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Август

159,63

156,60

158,73

+1,65

Сентябрь

158,68

155,95

157,83

+1,50

Октябрь

156,45

153,95

155,70

+1,05

 

Источник: Meatinfo




Разработка сайта: www.skrolya.ru
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования