Прозрачен ли премиксный рынок РФ?

Согласно данным Росстата, в 2017 году в России было произведено более 88 тыс. тонн премиксов для свиней и 217 тыс. тонн для сельскохозяйственной птицы. Взяв за основу данные Росстата по производству свинины и мяса птицы в живом весе за этот же период, можно рассчитать ориентировочное потребление корма в этом сегменте рынка. Исходя из официальных данных по производству мяса (4500 тыс. тонн свинины и 6600 тыс. тонн мяса птицы) и среднеотраслевых показателей конверсии (1,8 для птицы и 3,0 для свиней), потребность в премиксе (1%) для свиней в России в 2017 году составила 137 тыс. тонн (+55% по сравнению с данными Росстата о производстве этого продукта) и 119 тыс. тонн для птицы (-45% по сравнению с официальной статистикой). Таким образом, можно сделать вывод о том, что данные Росстата могут значительно отличаться от реальной ситуации в отрасли. Также стоит учитывать, что совокупная мощность 30 крупнейших премиксных предприятий РФ составляет более 700 тыс. тонн, что существенно перекрывает потребности нашего рынка.

Основными потребителями комбикормовых и премиксных заводов являются животноводческие предприятия. Компании, производящие премиксы и комбикорм, ориентируются на тенденции развития производства мяса в стране.