Датские свиноводы подписали соглашение о развитии производства
"Датские фермеры очень ответственны и готовы к сотрудничеству, и мы считаем, что все производители согласятся оказать общую поддержку этой декларации. Тем не менее, мы будем нуждаться в поддержке со стороны политиков и правительства, а также банков, и лидеры свиноводческой отрасли уже планируют встретиться с правительственными чиновниками, чтобы обсудить следующий шаг".
Асгер Крогсгаард, свиновод и председатель союза скотобоен в датском сельскохозяйственном и продовольственном совете, сказал, что он считает, что декларация Хернинга - это правильный шаг вперед, чтобы обеспечить будущее свиноводства в Дании. Он сказал, что когда датские производители продают своих поросят в Германию, они добиваются лишь выхода на европейские рынки, в то время как, если они будут перерабатывать свиней в Дании, то смогут достичь мировых рынков и поддерживать более стабильные цены, а также иметь большее влияние в международных торговых кругах.
Новые планы потребуют больших инвестиций, но правительство увидит окупаемость проекта, которая будет выражена в более сильной экономике, росте экспорта и большем количестве рабочих мест в секторах переработки и забоя. Крогсгаард сказал, что мясокомбинаты также выразили желание оказать поддержку новой инициативе, и готовы проводить бесплатные семинары для фермеров, помочь им улучшить производственные системы, которые позволят сделать откорм животных более эффективным.
В этом году в ежегодной конференции свиноводов приняли участие рекордные 2075 делегатов. В ходе мероприятия прошли более 50 семинаров, на которых сотрудники свинокомплексов имели возможность обсудить проблемы свиноводства и узнать о новых разработках в отрасли.