Проблемы Австралии приведут к переделу азиатского рынка высокопротеиновой пшеницы
Штат Квинслэнд, а также северные и центральные районы штата Новый Южный Уэльс занимают ведущее место в выращивании пшеницы класса премиум. Однако сейчас, когда сбор нового урожая близится к концу, ясно, что содержание протеина в пшенице в данных регионах существенно ниже нормы.
На внутреннем рынке спрэд в ценах на пшеницу стандартного качества и высокопротеиновую все больше увеличивается.