В этом году ленинградские коровы выйдут на продуктивность 7 тыс. литров в год
В текущем году Ленобласть обещает остаться лидером по продуктивности своих молочных коров и достичь отметки в 7000 литров годового надоя, информирует ИА SoyaNews.
06.11.2012
Источник: SoyaNews
Такой прогноз прозвучал на днях от консультанта по кормлению КРС Игоря Маркмана на семинаре для специалистов животноводства «Управление коровой: балансирование между удоем и продуктивностью» в Саранске.
Как известно, Ленинградская область традиционно занимает первое место в стране по продуктивности коров. По мнению специалистов, одной из причин этого является близость к западной границе, позволяющая вбирать в себя зарубежный опыт кормления и содержания КРС.
В прошлом году надой на 1 фуражную корову составил 6 733 кг, чем почти в 1,5 раза превысил общероссийский показатель. Внутриобластным чемпионом по продуктивности в 2011 году стало хозяйство "Рабитицы", достигнувшее надоя 10 775 литров на 1 фуражную корову.
Региональная статистика за последние 15 лет рисует нам достаточно оптимистичную картину. На ней отчетливо прослеживается уверенный рост продуктивности молочному животноводству в области. Так, в 1996 году на одну фуражную корову в Ленобласти приходилось 2762 литров молока, в 1998 – 3799 литров, в 2002 – 5486 литров, 2006 – 6570 литров, в 2010 – 6599 литров, в 2011 - 6 733 литров. А в нынешнем, 2012 году ленинградские производители молока планируют надоить по 7000 литров на фуражную корову.
Также Маркман добавил, что в 1990 году годовая продуктивность в области держалась на уровне 4000 литров, а хозяйств было порядка 300. Сейчас же их в Ленобласти вдвое меньше, то есть рост производства обеспечивается главный образом за счет роста продуктивности.
«У нас нет финансовых возможностей содержать левых коров - по той простой причине, что генетический потенциал и уровень производства позволяют, - комментирует консультант молочные успехи региона. - Зачем содержать 2-3 коровы, когда можно это молоко взять с одной?».
Рост продуктивности в 1996-2012 гг. стал возможен благодаря позитивным изменениям в технологии кормления высокопродуктивных животных в ленинградских хозяйствах.
По мнению Маркмана, ключевую роль в данном случае сыграли такие эффективные шаги, как переход на заготовку силоса и сенажа из подвяленных трав (30-35% сухого вещества) с использованием консервантов, снижение количества сена с 3-4,5 кг/гол. до 1-1,5 кг/кг на раздое, исключение из рациона корнеплодов, отказ от использования размола и низкопитательных зерновых смесей (зерноотходы), внедрение миксеров, переход на современные нормы расчета рационов по обменной энергии протеину, организация авансированного, дробного скармливания концентратов новотельным животным, изменение требований к качественным показателям питательности комбикорма, а также введение в рацион так называемых «защищенных» белков и жиров.
Как известно, Ленинградская область традиционно занимает первое место в стране по продуктивности коров. По мнению специалистов, одной из причин этого является близость к западной границе, позволяющая вбирать в себя зарубежный опыт кормления и содержания КРС.
В прошлом году надой на 1 фуражную корову составил 6 733 кг, чем почти в 1,5 раза превысил общероссийский показатель. Внутриобластным чемпионом по продуктивности в 2011 году стало хозяйство "Рабитицы", достигнувшее надоя 10 775 литров на 1 фуражную корову.
Региональная статистика за последние 15 лет рисует нам достаточно оптимистичную картину. На ней отчетливо прослеживается уверенный рост продуктивности молочному животноводству в области. Так, в 1996 году на одну фуражную корову в Ленобласти приходилось 2762 литров молока, в 1998 – 3799 литров, в 2002 – 5486 литров, 2006 – 6570 литров, в 2010 – 6599 литров, в 2011 - 6 733 литров. А в нынешнем, 2012 году ленинградские производители молока планируют надоить по 7000 литров на фуражную корову.
Также Маркман добавил, что в 1990 году годовая продуктивность в области держалась на уровне 4000 литров, а хозяйств было порядка 300. Сейчас же их в Ленобласти вдвое меньше, то есть рост производства обеспечивается главный образом за счет роста продуктивности.
«У нас нет финансовых возможностей содержать левых коров - по той простой причине, что генетический потенциал и уровень производства позволяют, - комментирует консультант молочные успехи региона. - Зачем содержать 2-3 коровы, когда можно это молоко взять с одной?».
Рост продуктивности в 1996-2012 гг. стал возможен благодаря позитивным изменениям в технологии кормления высокопродуктивных животных в ленинградских хозяйствах.
По мнению Маркмана, ключевую роль в данном случае сыграли такие эффективные шаги, как переход на заготовку силоса и сенажа из подвяленных трав (30-35% сухого вещества) с использованием консервантов, снижение количества сена с 3-4,5 кг/гол. до 1-1,5 кг/кг на раздое, исключение из рациона корнеплодов, отказ от использования размола и низкопитательных зерновых смесей (зерноотходы), внедрение миксеров, переход на современные нормы расчета рационов по обменной энергии протеину, организация авансированного, дробного скармливания концентратов новотельным животным, изменение требований к качественным показателям питательности комбикорма, а также введение в рацион так называемых «защищенных» белков и жиров.
регион:
Россия Ленинградская обл.
