За 2012 год количество поголовья скота в Пермском крае снизилось
Однако сейчас наблюдается снижение поголовья крупного рогатого скота. Поголовье свиней выросло относительно аналогичного периода прошлого года на 1,3%, овец и коз стало больше на 6,1%, птицы — на 1,6%.
Стоит также отметить, что за пять месяцев 2012 года реализовано на убой 44,9 тыс. тонн скота и птицы, что на 1,1%, чем в прошлом году. Валовой надой молока за этот период увеличился на 4,0% и составил 193,2 тыс. тонн. Яиц произведено 424,6 млн. штук.
Кроме того, согласно данным Пермьстат, основная доля в общекраевых объемах производства приходится на мясо птицы — 38,3 %, мясо свинины составляет 32,5%, говядины — 28,2%.