Александр Матвеев: "Основное внимание уделяется эффективности кормовых программ"

Животноводство играет важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. При этом наращивание объемов выпускаемой продукции возможно лишь при отлаженном функционировании отрасли кормопроизводства. О ее состоянии и перспективах в интервью агентству ТАСС рассказывает генеральный директор завода по производству премиксов, престартеров, комбикормов и кормовых комплексов премиум-класса НПАО "Де Хёс" Александр Матвеев.

 
— Какие тенденции в сельском хозяйстве сильнее всего влияют на кормовую индустрию?

 
— Благодаря долгосрочным программам развития агропромышленного комплекса (АПК) Россия за последние 20 лет не только существенно нарастила производство животноводческой продукции, но и стала нетто-экспортером мяса в стоимостном выражении. В частности, в 2024 году экспорт мяса и мясных продуктов вырос в стоимостном выражении почти на четверть к предыдущему году — до 1,7 миллиарда долларов. И есть все предпосылки для дальнейшего роста, хотя сейчас и существуют определенные сложности, связанные с укреплением рубля.

 
Но если раньше усилия были сосредоточены на увеличении тоннажа, то сегодня основное внимание уделяется технологичности и эффективности кормовых программ. Это требует минимальной конверсии: данный показатель отражает, сколько килограммов корма требуется для получения одного килограмма прироста живой массы или продукции (молока, яиц). Чем ниже конверсия и, соответственно, выше усвояемость кормов, тем меньше их нужно. Кроме того, корма, включая кормовые комплексы, должны сегодня решать еще и точечные задачи — например, обеспечивать прочность яичной скорлупы или помогать коровам сохранять объемы надоев при тепловом стрессе.

— Какими темпами растет отечественный рынок кормов?

 
— Основные объемы обеспечивает российское производство: и в сегменте комбикормов, и премиксов. Наблюдается прямая корреляция спроса и предложения. Последние шесть-семь лет выпуск премиксов и комбикормов растет в среднем на 3–4% в год, темпы близки к динамике развития в животноводстве.

 
Так, российские свиноводы планируют в течение пяти лет войти в топ-5 глобальных поставщиков, сейчас мы в десятке. В молочном животноводстве есть задача по серьезному увеличению валовых надоев, по улучшению качественных показателей, например, по доле молочного жира. Поэтому есть предпосылки для дальнейшего роста рынка кормов.

 
Важно отметить, что на корма приходится до 70% себестоимости продукции животноводства, поэтому сегодня импортозамещению ингредиентов и технологий в отрасли уделяется большое внимание. Одним из пяти направлений нацпроекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности, который реализуется с этого года, является развитие биотехнологий, в том числе для снабжения АПК ферментными препаратами и кормовыми добавками.

 
— Насколько, по вашей оценке, обеспечены потребности животноводческих комплексов, в том числе в качественных объемистых и сбалансированных комбикормах?

 
— В целом ситуацию с кормом для сельскохозяйственных животных можно охарактеризовать как достаточно устойчивую. Хотя по некоторым позициям есть временные сложности. Например, существует потребность в экструдированных кормах, которые проходят термическую обработку под высоким давлением и превращаются в гранулы. Такой вид кормов особо популярен в сфере рыбоводства и среди владельцев домашних животных. Мы, например, смотрим в этом направлении, сделали расчеты, проект, наблюдаем за ситуацией на рынке заемного финансирования.

— С какими проблемами вы столкнулись на фоне санкций и как проходит процесс импортозамещения на производстве?

 
— В 2022 году возникли сложности с ввозом европейских оборудования и комплектующих для производственных линий и лаборатории, мы были вынуждены искать новых поставщиков. Но в целом справились. Эта работа продолжается, сейчас ведем поиск по нескольким направлениям, а то, что возможно, закупаем у отечественных компаний.

 
С одной стороны, мы себя уверенно чувствуем, знаем, что не останемся без запчастей. С другой — бизнес-процессы усложнились. Раньше можно было снять трубку, заключить договор и через две недели получить детали, а сейчас некоторых позиций приходится ждать месяцами.

 
Возникли также сложности с закупкой реактивов для исследований и запасных частей для лабораторного оборудования, но мы нашли альтернативные способы доставки, к некоторым реактивам подобрали российские аналоги.

 
Кроме того, в рамках поиска альтернатив инфракрасным анализаторам европейского производства мы начали разработку собственной базы калибровок для оценки сырья — различных зерновых и масличных культур. Важно формировать собственный банк калибровок. На это уйдет около двух лет.

 
— Сохраняют ли голландские акционеры долю в компании? И как, начиная с 2022 года, изменились взаимоотношения с ними?

 
— Да, структура собственности пока сохраняется. При этом операционное управление как было сосредоточено у российского менеджмента, так и остается. Изменения коснулись инвестиционной политики: с 2022 года вложения в российскую экономику запрещены на уровне ЕС. И голландские акционеры, конечно, действуют в рамках европейского законодательства. Кроме того, акционер российского "Де Хёс" Максим Сазонов и коллектив компании с самого начала специальной военной операции начали помогать фронту, бойцам и населению присоединенных территорий, что шло вразрез с европейской политической повесткой.

 
— Расскажите, в чем заключается ваша помощь СВО и каких результатов удалось добиться?

 
— Мы системно оказываем гуманитарную поддержку российским вооруженным силам, их семьям, вынужденным переселенцам и медицинским учреждениям, в частности Курской областной клинической больнице им. Н. А. Семашко. Мы организовали десятки адресных рейсов в воинские части с необходимыми строительными и расходными материалами, тепловизорами, детекторами дронов и лекарственными препаратами. Каждый такой рейс — это искренний жест поддержки и благодарности тем, кто на передовой. Тем более на фронте находятся 22 наших сотрудника. Мы гордимся ими и с нетерпением ждем их возвращения домой с победой.

 
С самого основания компания уделяет большое внимание общественным инициативам. Мы поддерживаем детские дома, сотрудничаем с благотворительными фондами и союзами ветеранов, регулярно оказываем адресную помощь людям, столкнувшимся с трудными жизненными обстоятельствами. Особое значение для нас имеет участие в восстановлении и строительстве храмов: мы воспринимаем это как вклад в сохранение духовных традиций и исторической памяти.