В Пермском крае освоили производство экструдированных кормов
В деревне Березники Бардымского района ООО «Надежда» первым в Пермском крае начало производить экструдированные корма.
06.02.2013
Источник: raionka.perm.ru
Со слов директора хозяйства Миргаяна Халиулина все началось с намерения сытно и экономно кормить 120 голов крупнорогатого скота.
- Технология заключается в том, что зерно обрабатывается в пресс-экструдере при давлении до 100 атмосфер и температуре до 120 градусов,-рассказывает Миргаян Халиулин. - В результате уничтожается даже споровая микрофлора, что предотвращает размножение бактерий и грибов. Наряду с термической обработкой происходят глубокие изменения в питательных веществах, что приводит к удваиванию питательной ценности корма. В результате такой комплексной обработки мы получаем экструдант в виде жгута диаметром от 2 до 8 сантиметров, влажностью 6-8 процентов, с приятным хлебным вкусом и запахом, который без опаски можно хранить до пяти лет.
Также Халиулин и главный инженер хозяйства Г. Кучукбаев отмечают, что экструдированные корма обладают рядом преимуществ, которые необходимы для ведения современного животноводства. Во-первых, экструданта по весу необходимо в два раза меньше, чем комбикорма, во-вторых, его не нужно запаривать, а просто залить холодной водой. В-третьих, помет животных после вскармливания этим кормом сразу является прекрасным органическим удобрением, поскольку в нем нет половы и семян сорных трав.
- Технология заключается в том, что зерно обрабатывается в пресс-экструдере при давлении до 100 атмосфер и температуре до 120 градусов,-рассказывает Миргаян Халиулин. - В результате уничтожается даже споровая микрофлора, что предотвращает размножение бактерий и грибов. Наряду с термической обработкой происходят глубокие изменения в питательных веществах, что приводит к удваиванию питательной ценности корма. В результате такой комплексной обработки мы получаем экструдант в виде жгута диаметром от 2 до 8 сантиметров, влажностью 6-8 процентов, с приятным хлебным вкусом и запахом, который без опаски можно хранить до пяти лет.
Также Халиулин и главный инженер хозяйства Г. Кучукбаев отмечают, что экструдированные корма обладают рядом преимуществ, которые необходимы для ведения современного животноводства. Во-первых, экструданта по весу необходимо в два раза меньше, чем комбикорма, во-вторых, его не нужно запаривать, а просто залить холодной водой. В-третьих, помет животных после вскармливания этим кормом сразу является прекрасным органическим удобрением, поскольку в нем нет половы и семян сорных трав.
регион:
Пермский край
