Минсельхоз США: После 2013 года начнется рост секторов по производству свинины и птицы. Производство говядины начнет расти после 2016 года
В минувшие годы рост цен на корма, экономический кризис и засуха отрицательно повлияли на желание животноводов в США делать инвестиции и расширять производство.
21.02.2013
Источник: emeat.ru
В прогнозах развития мясной индустрии до 2022 года Минсельхоз США высказывает предположение, что общее производство мяса, включая птицу, по стране продолжит снижаться в течение 2013 года на фоне снижения их среднедушевого потребления. Рост выручки производителей и снижение цен на корма станут причиной расширения секторов по производству свинины и птицы после 2013 года, а улучшение показателей по производству говядины не ожидается до 2016 года.
В ближайшей перспективе снижение общего объема производства мяса приведет к росту цен на данный товар и, соответственно, дальнейшему снижению его потребления жителями страны.
В течение периода 2013-22 годов, цены на КРС будут формироваться с учетом сокращенного производства мяса. После периода роста цен, с 2016 года на фоне увеличения производства говядины, они вновь пойдут вниз и будут снижаться в течение нескольких лет, ожидают эксперты.
Ожидания в ближайшее десятилетие роста экспорта мяса, включая птицу, из США базируются на стабильном росте глобальной экономике и дальнейшем ослаблении доллара. Также экспорт вырастет ввиду сокращения спроса на ряд отрубов на американском рынке.
Импорт говядины для промышленной переработки, по прогнозам, увеличится в ближайшее десятилетие: по мере того, как американские скотоводы будут восстанавливать поголовье КРС, будет снижаться забой коров. Австралия и Новая Зеландия останутся крупными поставщиками говядины травяного откорма на американский рынок.
В ближайшей перспективе снижение общего объема производства мяса приведет к росту цен на данный товар и, соответственно, дальнейшему снижению его потребления жителями страны.
В течение периода 2013-22 годов, цены на КРС будут формироваться с учетом сокращенного производства мяса. После периода роста цен, с 2016 года на фоне увеличения производства говядины, они вновь пойдут вниз и будут снижаться в течение нескольких лет, ожидают эксперты.
Ожидания в ближайшее десятилетие роста экспорта мяса, включая птицу, из США базируются на стабильном росте глобальной экономике и дальнейшем ослаблении доллара. Также экспорт вырастет ввиду сокращения спроса на ряд отрубов на американском рынке.
Импорт говядины для промышленной переработки, по прогнозам, увеличится в ближайшее десятилетие: по мере того, как американские скотоводы будут восстанавливать поголовье КРС, будет снижаться забой коров. Австралия и Новая Зеландия останутся крупными поставщиками говядины травяного откорма на американский рынок.
регион:
США
