К 2025 году 45% мирового роста производства мяса птицы придется на Азию
Такой прогноз озвучил доктор Роэл Мулдер, генеральный секретарь Всемирной научной ассоциации по птицеводству (WPSA), выступая на конференции «Перспективы птицеводства» в рамках выставки «Куриный король/VIV Russia» в Москве.
24.05.2013
Источник: SoyaNews
Население Азии, принадлежащее к среднему классу, увеличится к 2025 году с 500 млн до 1,7 млрд человек, что говорит о гигантском потенциале покупательской способности.
Производство мяса птицы в Азии 2010 и 2015 гг., млн тонн
Источник: презентация докладчика
Так, если в 2010 году доля Азии в мировом производстве мяса птицы составила 37%, то к 2025 году она вырастет до 40%. Мировое производство, в свою очередь, увеличится к 2025 году с 80 млн тонн до 120 млн тонн.
По подсчетам эксперта, потребление мяса птицы в мире в период с 1985 по 2005 год выросло на 250%.
Производство мяса птицы в Азии 2010 и 2015 гг., млн тонн
|
|
2010 |
2025 |
Рост |
|
Азия, всего |
30 |
48 |
18 |
|
Китай |
12 |
20 |
8 |
|
Мир |
80 |
120 |
40 |
|
Доля Азии в мировом производстве,% |
37% |
40% |
45% |
Так, если в 2010 году доля Азии в мировом производстве мяса птицы составила 37%, то к 2025 году она вырастет до 40%. Мировое производство, в свою очередь, увеличится к 2025 году с 80 млн тонн до 120 млн тонн.
По подсчетам эксперта, потребление мяса птицы в мире в период с 1985 по 2005 год выросло на 250%.
регион:
Мир
