Еженедельный обзор конъюнктуры аграрного рынка России (09 – 13 сентября 2013г.). Мясо и мясная продукция
В середине августа 2013 года на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 187,4 руб./кг (+0,3% за 2 недели; +1,3% к аналогичному периоду 2012 г.), свинину II категории – 147,1 руб./кг (-0,6% за 2 недели; -12,0% к 2012 г.), мясо кур – 87,1 руб./кг (-0,3% за 2 недели; -4,1% к 2012 г.).
24.09.2013
Источник: http://specagro.ru/
Потребительские цены на говядину I категории составили 264,1 руб./кг (+0,1% за 2 недели; -5,9% к аналогичному периоду 2012 г.), свинину II категории – 228,3 руб./кг (-0,5% за 2 недели; -9,5% к 2012 г.), мясо кур I категории – 112,1 руб./кг (+0,1% за 2 недели; -1,0% к 2012 г.).
Поголовье КРС продолжает снижаться, в то время как численность свиней и птицы показывает уверенный рост. По данным Росстата на начало сентября в сельхозорганизациях численность поголовья КРС составила около 9,0 млн голов (-2,0% к 01.09.2012), в том числе коров – 3,6 млн голов (-1,7%), свиней – 14,8 млн голов (+12,9%), овец и коз – 5,2 млн голов (-1,0%), птицы – 396,7 млн голов (+2,1%). Дальнейшее снижение поголовья КРС может быть обусловлено, отчасти, сезонным забоем скота. Объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) сельхозорганизациями за январь-август (5,3 млн т) превосходит соответствующий объем прошлого года на 11,6%, в основном, за счет роста производственных показателей в свиноводстве и птицеводстве.
Импорт мяса, как и доля импортированной мясной продукции, в РФ продолжает снижаться наряду с небольшим ростом производства российского мясного сырья. С начала года, по данным ФТС России, объёмы поставок говядины по импорту (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 11.09.13 составили 358,2 тыс. тонн (-17,4% к 11.09.12), в т.ч. в сентябре – 13,5 тыс. тонн, свинины – 400,9 тыс. тонн (-14,0%), в т.ч. в сентябре – 20,0 тыс. тонн, мяса птицы – 289,7 тыс. тонн (-1,6%), в т.ч. в июле – 8,9 тыс. тонн.
По состоянию на 13.09.2013 октябрьские фьючерсы на Чикагской товарной бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 756 USD/т (-0,3% за неделю), декабрьские фьючерсы − на уровне 2 841 USD/т (+0,1% за неделю). Октябрьские фьючерсы на скот на откорме закрылись на уровне 3 504 USD/т (+0,7% за неделю). Октябрьские фьючерсы на постных свиней закрылись на уровне 1995 USD/т (-0,2% за неделю), декабрьские фьючерсы − на уровне 1 920 USD/т (-2,0% за неделю).
Поголовье КРС продолжает снижаться, в то время как численность свиней и птицы показывает уверенный рост. По данным Росстата на начало сентября в сельхозорганизациях численность поголовья КРС составила около 9,0 млн голов (-2,0% к 01.09.2012), в том числе коров – 3,6 млн голов (-1,7%), свиней – 14,8 млн голов (+12,9%), овец и коз – 5,2 млн голов (-1,0%), птицы – 396,7 млн голов (+2,1%). Дальнейшее снижение поголовья КРС может быть обусловлено, отчасти, сезонным забоем скота. Объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) сельхозорганизациями за январь-август (5,3 млн т) превосходит соответствующий объем прошлого года на 11,6%, в основном, за счет роста производственных показателей в свиноводстве и птицеводстве.
Импорт мяса, как и доля импортированной мясной продукции, в РФ продолжает снижаться наряду с небольшим ростом производства российского мясного сырья. С начала года, по данным ФТС России, объёмы поставок говядины по импорту (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 11.09.13 составили 358,2 тыс. тонн (-17,4% к 11.09.12), в т.ч. в сентябре – 13,5 тыс. тонн, свинины – 400,9 тыс. тонн (-14,0%), в т.ч. в сентябре – 20,0 тыс. тонн, мяса птицы – 289,7 тыс. тонн (-1,6%), в т.ч. в июле – 8,9 тыс. тонн.
По состоянию на 13.09.2013 октябрьские фьючерсы на Чикагской товарной бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 756 USD/т (-0,3% за неделю), декабрьские фьючерсы − на уровне 2 841 USD/т (+0,1% за неделю). Октябрьские фьючерсы на скот на откорме закрылись на уровне 3 504 USD/т (+0,7% за неделю). Октябрьские фьючерсы на постных свиней закрылись на уровне 1995 USD/т (-0,2% за неделю), декабрьские фьючерсы − на уровне 1 920 USD/т (-2,0% за неделю).
регион:
Россия
