Австралийский свиной сектор: Перспективы на 2018-19 гг

Цены на свиней в Австралии, согласно прогнозам, упадут в 2014-15 , отражая более высокий запас и рост импорта, о чем сообщается  в ежеквартальном докладе «Сельскохозяйственные товары ", опубликованном  Австралийским бюро сельскохозяйственной и ресурсной экономики и наук (ABARES) в марте 2014 года.
20.03.2014
Источник: http://meatinfo.ru

В то время как экспорт, как прогнозируется, покажет  рост в 2014-15 гг., он все еще будет составлять лишь небольшую часть промышленного производства свинины, около 15 процентов.

Австралийское производство свинины и стоимость свиной туши

Австралийский свиной сектор: Перспективы на 2018-19 гг

 Австралийская средневзвешенная цена свиной туши, по прогнозам, увеличится на семь процентов в 2013-14 г. до 305 центов за килограмм (в убойном весе). Это отражает увеличение спроса на свинину местного производства со стороны внутреннего сектора переработки.

Общая поставка свинины в Австралии в 2013-14 гг., как ожидается, продемонстрирует  падение, так как прогнозируемое снижение импорта, как ожидается, более чем компенсирует небольшой рост объемов внутреннего производства.

В 2014-15 гг., средневзвешенная цена свиной туши, по прогнозам, сократится на один процент до 302 австралийских центов за килограмм . Общая поставка свинины в Австралии, как прогнозируется, вырастет в результате увеличение импорта. Ожидается, что это приведет к росту конкуренции для местных производителей, которые поставляют мясо для внутреннего сектора переработки свинины.

В среднесрочной перспективе цены на свиней, по прогнозам, будут постепенно снижаться, до 261 центов за килограмм в 2018-19 гг. Понижательное давление на цены  в среднесрочной перспективе отражает постепенное увеличение конкуренции со стороны импорта свинины, предназначенной для сектора переработки. Импорт из Северной Америки и Европейского союза, по прогнозам, будет осуществляться по конкурентоспособным ценам, несмотря на слабость австралийского доллара в среднесрочной перспективе.

Таблица 1 . Перспективы рынка свинины


2011-12

2012-13
 

2013-14
 

2014-15
 

2015-16
 

2016-17
 

2017-18
 

2018-19
 

Цена свиной туши

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинальная, A¢/kg

281.0

285.0

305.0

302.0

300.0

300.0

298.0

295.0

Реальная, A¢/kg

294.0

291.0

305.0

295.0

286.0

279.0

270.0

261.0

Объемы забоя, '000

4,733

4,745

4,802

4,800

4,850

4,900

4,950

5,000

Объем производства, тыс. тонн

351.0

356.0

362.0

362.0

365.0

368.0

371.0

374.0

Потребление на душу населения, кг

25.4

26.0

25.7

25.9

26.0

26.2

26.5

26.8

Объем импорта, тыс.тонн

141.9

152.3

137.0

145.0

150.0

155.0

160.0

165.0

Объем экспорта, тыс.тонн

29.4

26.2

27.1

28.0

29.0

30.0

30.0

30.0

Стоимость экспорта

 

 

 

 

 

 

 

 

 - номинальная, млн. A$  

100.1

81.2

85.0

88.2

90.7

93.3

92.5

92.4

 - реальная, млн. A$

104.6

83.0

85.0

86.2

86.6

86.8

83.9

81.8

Источники: ABARES, Австралийское Бюро Статистики

 

Производство будет  расти в  среднесрочной перспективе

Австралийское производство свинины, по прогнозам, вырастет на два процента в 2013-14 гг. до 362 000 тонн. Снижение импорта привело к повышательному давлению на цены на свиней, что приводит к увеличению доходов от производства. За первые шесть месяцев 2013-14 гг., соотношение  цен свиньи - пшеница и свиньи- ячмень  (показатели отдачи от свиноводства ) были, в среднем, на 12 процентов и 19 процентов выше, чем год назад.

В 2014-15 гг. производство, по прогнозам, останется на прежнем уровне в 362000 тонн. С усилением конкуренции со стороны импорта, которое прогнозируется  в 2014-15 гг.,  и высокими ценами на отечественные корма, маловероятно, что внутреннее производство будет расширяться.

Производство свинины, как прогнозируется,  покажет постепенный рост в среднесрочной перспективе, с увеличением до 374 000 тонн к 2018-19 гг. За этот период больше свинины отечественного производства, как ожидается, будет направлено на внутренний рынок. Но при условии, что  рынок свежего мяса останется закрытым для импорта из соображений биобезопасности, в то время как  сектор переработки свинины будет оставаться открытым для конкуренции со стороны импорта. В настоящее время  вся импортируемая свинина должны быть переработана до продажи, как правило, в бекон, ветчину или небольшие куски вырезки.

 Внутреннее потребление будет расти в среднесрочной перспективе

Австралийский потребление свинины на душу населения увеличилось на 16 процентов в течение 10 лет, и в 2012-13гг. составило, в среднем, 26 кг. Доля импортной свинины в общем объеме внутреннего потребления в 2013-14гг.  выросла  - с 27 процентов в 2003-04 гг. до 47 процентов. В среднесрочной перспективе,   среднее  потребление свинины прогнозируется на уровне, примерно, около 27 кг в 2018-19 гг.

Импорт

Импорт свинины в Австралию осуществляется из утвержденных стран с учетом конкретных импортных условий. Из-за карантинных ограничений  все свежее свиное мясо, которое  продается в Австралии, отечественного производства.

В 2013-14 гг. австралийский импорт свинины, согласно прогнозам, снизится на 10 процентов до 137 000 тонн, что отражает более низкий импорт из Соединенных Штатов. В США цены на свиней в течение первых шести месяцев 2013-14гг. выросли в годовом исчислении, в среднем, на 10 процентов. Свиной импорт  из Канады и Дании остался, в основном, без изменений.

В 2014-15 гг. австралийский импорт свинины, согласно прогнозам, увеличится на шесть процентов до 145 000 тонн. Это будет связано с увеличением импорта из США, поскольку по прогнозам американские цены на свиней упадут. Импорт свинины из Дании и Канады, по прогнозам, будет оставаться устойчивым. В среднесрочной перспективе  австралийский импорт  свинины будет постепенно увеличиваться и достигнет 165 000 тонн к 2018-19 гг.

Австралийский свиной сектор: Перспективы на 2018-19 гг

 Экспорт вырастет  незначительно

Австралийский экспорт  свинины, согласно прогнозам, увеличится на три процента в 2013-14 гг., примерно до 27 000 тонн, а Сингапур и Новая Зеландия останутся крупнейшими экспортными рынками. Предполагается, что снижение австралийского доллара, вероятно, сделает австралийскую свинину более конкурентоспособной  на экспортных рынках. В среднесрочной перспективе  австралийский экспорт свинины , по прогнозам, будет расти и достигнет 30 000 тонн к 2018-19 гг.

Австралийский свиной сектор: Перспективы на 2018-19 гг

регион: Австралия



Разработка сайта: www.skrolya.ru
Яндекс.Метрика