Popular Science разузнал топ-10 претензий к ГМО
Результаты исследования были получены после опроса более десятка ученых.
23.07.2014
Источник: http://foodcontrol.ru/
В июльском номере Popular Science журнал поднимает тему биотехнологии и развенчивает многие эксперименты, наиболее часто проводимые с генетически модифицированными продуктами питания. Журнал выбрал 10 самых распространенных претензий и расспросил почти дюжину ученых, чтобы получить ответы. В целом, журнал уверяет, что потребители не должны волноваться о ГМО.
Топ-10 претензий:
1. Генная инженерия представляет собой слишком опасную технологию производства.
2. ГМО - слишком новая и неизученная отрасль, чтобы доказать ее безопасность.
3. Фермеры не могут пересадить генетически модифицированные семена.
4. Нам не нужна ГМ-продукция, существуют и другие способы накормить мир.
5. ГМО вызывает аллергию, рак и другие проблемы со здоровьем.
6. Все исследования по ГМО приносили разные результаты.
7. ГМ-сельскохозяйственные культуры заставляют фермеров использовать слишком много пестицидов и гербицидов.
8. ГМО создают мутантов-насекомых и мутантов-сорняков.
9. ГМО вредят полезным видам насекомых.
10. Изменения генов распространились на другие культуры и дикорастущие растения, а также изменили экосистему.
В статье также определяют основные культуры, которые содержат ГМО. В их число вошли сыр, кукуруза, хлопок, папайя, рапса, соя, сквош, сахарная свекла и вино.
регион:
Мир
