Василий Глущенко: Производство рыбных кормов в стране нужно развивать
Зависимость рыбоводных хозяйств от импортных кормов ощущается преимущественно в сегменте выращивания хищных видов рыб – таких, как атлантический лосось, форель, осетровые, отметил председатель правления Ассоциации «Росрыбхоз» Василий Глущенко.
27.08.2014
Источник: http://fishnews.ru/
Выращивание столовых рыб (карповых) практически не зависит от импорта кормов, однако для ценных хищных рыб требуются специализированные высокоэнергетические корма, которые в нашей стране выпускаются в недостаточном количестве, рассказал Fishnews Василий Глущенко.
По словам руководителя отраслевого объединения, российские комбикормовые заводы далеко не всегда в состоянии обеспечить постоянное качество рыбных кормов, поэтому серьезные рыбоводные хозяйства стараются купить импортную продукцию.
«В прошлом году наши рыбоводы приобрели порядка 35 тыс. тонн дорогих импортных кормов. Конечно, в перспективе надо развивать собственное производство. Самое главное, нужно хорошее сырье для комбикормов, поскольку в высокоэнергетических смесях для хищников мало растительных компонентов – таких, как зерно или соя. Здесь основное – это рыбная мука, она должна быть качественной и в достаточном количестве», – отметил эксперт.
По мнению Василия Глущенко, на практике решить эту задачу не так сложно. «В хороших рыбных кормах содержание муки составляет 30-35%. Если мы будем выпускать даже 100 тыс. тонн кормов, нам потребуется всего 35-40 тыс. тонн муки. Мы что не можем обеспечить такого количества? Конечно, можем. Просто конкретной задачи пока не стояло. 40 тыс. тонн муки – это 240 тыс. тонн рыбы или рыбных отходов, а ведь у нас достаточно малоценной рыбы, которую надо облавливать, а потом некуда девать», – обратил внимание председатель правления Ассоциации «Росрыбхоз».
регион:
Россия
