Производство птицы в Китае будет стабильным в 2015 году
Стагнация потребления и относительно высокие затраты на корма приведут к тому, что производство продукции птицеводства в Китае в будущем году не покажет сколько-нибудь значительного роста, согласно прогнозу Иностранной сельскохозяйственной службы США (FAS).
13.11.2014
Источник: http://meatinfo.ru/
Объем производства, по предварительным оценкам, останется на уровне 13 млн. тонн, однако, это можно рассматривать как положительную динамику на фоне сокращений производства в течение последних двух лет. Тем не менее, дальнейший рост производства в китайской бройлерной индустрии может быть сдержан снижением потребления мяса птицы и прогнозами того, что цены на корма останутся на исторически высоком уровне в 2015 году.
Кроме того, китайские птицеводы столкнулись со значительными финансовыми потерями из-за вспышек птичьего гриппа.
Сейчас в Китае наблюдается рост спроса на другие виды мяса, что позволяет предположить, что спрос на мясо птицы останется на уровне 12,8 млн. тонн в 2015 году. На уровень потребления продукции птицеводства негативное влияние оказывают и вспышки птичьего гриппа, и многочисленные скандалы, связанные с безопасностью пищевых продуктов в стране. Спрос на птицу подрывается и более низкими ценами на такие виды мяса, как свинина, говорится в докладе FAS. С другой стороны, высокие цены на говядину могут поддержать рост потребительского спроса на бройлеров.
Общий объем импорта мяса птицы в Китай в 2014 году немного вырос, до 240 000 тонн, благодаря росту поставок из Бразилии, хотя, по прогнозам, этот показатель упадет на 2 % до 235 000 тонн в будущем году.
Экспорт мяса птицы, как ожидается, вырастет на 5 % до 460 000 тонн, на фоне активного роста спроса со стороны ключевых экспортных рынков, в частности, Малайзии. В текущем году, по оценкам, объем экспорта составит около 440 000 тонн на фоне роста спроса со стороны Японии.
регион:
Китай
