Росстандарт: лидер антирейтинга - молочная продукция

Эксперты проверили больше тысячи разных товаров: от бензина до хлеба. Наиболее значительные нарушения были выявлены среди продуктов питания, рассказал руководитель агентства Алексей Абрамов. В целом безопасным было признано мясо. Здесь только три процента продукции не отвечает требованиям по содержанию ГМО, белка и жира. Но при этом в 12% проверенных мясных товаров обнаружили недопустимые добавки, в том числе крахмал. Не соответствует безопасным стандартам примерно шесть процентов продаваемого в стране хлеба: в некоторых регионах в нем обнаружили в том числе плесневелые грибы. А в лидерах антирейтинга молочная продукция. Почти 40% сливочного масла содержит жиры немолочного происхождения. Они также были обнаружены в каждом втором мороженом-пломбире.