В 2015 г. производство мясокостной муки в России увеличилось почти на 14%

В декабре 2015 г. в России произведено 29,6 тыс.тонн мясокостной муки - это на 6,8% больше, чем месяцем ранее, и на 10,5% больше, чем в декабре 2014 года.

Отметим, что уже как минимум третий год подряд в нашей стране сохраняется устойчивая тенденция к постоянному наращиванию объёмов производства данного продукта: ежемесячный объём производства мясокостной муки в России стабильно превышает аналогичный показатель предыдущих лет. В 2015 году в России произведено на 13,9% больше мясокостной муки, чем в 2014 году.

За период с января 2013 г. минимальный объём производства мясокостной муки в России зафиксирован в марте 2013 г. - 18,8 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, достигнутый в мае 2015 г. - 35,7 тыс.тонн.

Производство муки тонкого и грубого помола и гранул из мяса или мясных субпродуктов, не пригодных для употребления в пищу, тонн *

По данным ЕМИСС, около 67% произведенной в России мясокостной муки приходится на два федеральных округа: Центральный (38%) и Приволжский (29%).