США: Обзор рынка свиней за неделю 36

По данным МСХ США на 09.09.2016, стоимость свиной вырезки осталась неизменной. Падение цен на карбонад и окорок было компенсировано ростом стоимости пикника, ребер, ветчины и бекона.
13.09.2016
Источник: http://meatinfo.ru
Фото:  corbisimages.com

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа

Цена

 

Изменение

 

Средняя стоимость вырезки

81,67

Без изменений

Карбонад

85,52

-2,57

Окорок

103,83

-0,30

Пикник

52,82

+1,20

Ребра

126,76

+0,85

Ветчина

81,44

+1,22

Бекон

87,20

+1,47

Тримминг

39,05

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

США: Обзор рынка свиней за неделю 36

Оптовые цены на свиней в живом весе по итогам торгов 9 сентября на национальном уровне снизились относительно предыдущей недели на 0,13$. Свиньи в убойном весе подорожали – в среднем по стране рост ценника за неделю достиг 0,32$.

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

52,00-59,75

58,21

+0,32

44,00-46,79

45,17

-0,13

Айова/Миннесота  LM_HG206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

54,00-59,75

58,84

-0,46

 

Нет данных

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

 

53,00-59,75

58,80

-0,40

 

Нет данных

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

 

Нет данных

44,00-46,79

45,17

-0,49

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

США: Обзор рынка свиней за неделю 36

Объем убоя свиней по данным на 9 сентября составил 435 000 голов, что осталось на уровне показателя за аналогичный отчетный период 2015 года.  По сравнению с предыдущей неделей объем убоя свиней вырос на 18 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя свиней

Период

Объем забоя

На 09.09.2016

435000

Неделю назад

417000

Годом ранее

435000

За неделю 36

1721000

За неделю 35

2147000

За неделю 36 в 2015 году

1740000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

США: Обзор рынка свиней за неделю 36

Фьючерсы на постных свиней продолжают дешеветь. По итогам недели подешевели все контракты, причем наибольшее снижение цены было зафиксировано для октябрьского фьючерса.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Октябрь

61,60

59,10

59,23

-1,78

Декабрь

55,93

53,78

59,93

-1,55

Февраль

60,45

58,63

58,78

-1,28

Апрель

65,60

64,15

64,23

-1,08

регион: США



Разработка сайта: www.skrolya.ru
Яндекс.Метрика