К 2020 г. высокоолеиновый подсолнечник может заместить до 1 млн. га в площади сева масличной в мире - эксперт
Рост мирового спроса на ВО масла может к 2020 г. обусловить необходимость замены высокоолеиновым подсолнечником порядка 1 млн. га площадей, отведенных в настоящее время под традиционные сорта масличной. Такой прогноз 15 сентября в своем выступлении на международной конференции «Высокоолеиновый рынок: эволюция развития» в Киеве озвучил представитель компании Syngenta Луис Карлос Алонсо.
16.09.2016
Источник: http://www.zol.ru
Фото: corbisimages.com
«Мировое потребление ВО масел в т.г. продолжает расти (среднегодовой показатель роста составляет 6,5%), но более низкими темпами чем в последние 5 лет, когда указанный показатель достигал 9,05%», - сказал эксперт.
Также он высказал мнение, что порядка 70% пальмового масла, используемого в пищевой промышленности может быть замещено высокоолеиновыми маслами и, в первую очередь, подсолнечным.
«Новая волна поиска замены пальмового масла, стимулированная обеспокоенностью ведущих торговых марок о своей репутации ожидается после 2017 г. Обусловлено это будет, прежде всего, ростом обеспокоенности относительно опасности пальмового масла для здоровья человека, а также вступающее в силу в декабре т.г. новое требование ЕС относительно маркировки пищевой продукции с обязательным указания содержания в ней жиров», - пояснил Л.К.Алонсо.
Также он высказал мнение, что порядка 70% пальмового масла, используемого в пищевой промышленности может быть замещено высокоолеиновыми маслами и, в первую очередь, подсолнечным.
«Новая волна поиска замены пальмового масла, стимулированная обеспокоенностью ведущих торговых марок о своей репутации ожидается после 2017 г. Обусловлено это будет, прежде всего, ростом обеспокоенности относительно опасности пальмового масла для здоровья человека, а также вступающее в силу в декабре т.г. новое требование ЕС относительно маркировки пищевой продукции с обязательным указания содержания в ней жиров», - пояснил Л.К.Алонсо.
регион:
Мир