В Нижегородской области может быть построен комплекс по переработке пшеницы

Власти Нижегородской области решили помочь аграриям в реализации выращенного в регионе зерна, создав производство по его глубокой переработке. Об этом сообщил врио губернатора Глеб Никитин, выступая перед депутатами регионального законодательного заксобрания. По словам главы региона, если область не хочет снижать посевные площади, комплекс по глубокой переработке зерна необходим. «В настоящее время уже ведутся переговоры с крупным федеральным холдингом», — коротко заявил господин Никитин, не назвав компании и подробности проекта. В министерстве сельского хозяйства Нижегородской области подтвердили, что переговоры по созданию производства по глубокой переработке зерна ведутся, однако уточнить объем инвестиций и назвать компанию-инвестора отказались: «Технологические и финансовые параметры проекта, сроки его реализации находятся на стадии обсуждения», — сообщили там.

Глубокая переработка зерна подразумевает выделение и использование отдельных его компонентов. В итоге из зерна можно получать различные виды крахмала, глютен (клейковину), глюкозно-фруктозный сироп, аминокислоты (лизин, треонин, метионин и т.д.), биоэтанол и белково-минеральные витаминные концентраты. Цена этих продуктов в несколько раз выше стоимости сырья. Сейчас увеличением мощностей глубокой переработки зерна занимается структура птицехолдинга «Приосколье» (принадлежит Геннадию Бобрицкому) в Белгородской области. Там ЗАО «Завод премиксов №1» производит L-лизин, глютен, патоку, крахмал и отруби. В увеличение мощностей компания планирует вложить 5,8 млрд руб. В Ишеме компания «Племзавод “Юбилейный”» построила комплекс по глубокой переработке пшеницы «Аминосиб», который выпускает лизин. Объем перерабываемого зерна — 120 тыс. т в год. Предприятие планирует удовлетворить 40% спроса на L-лизин внутри страны. Стоимость проекта составила 7 млрд руб. В апреле в Тамбовской области началось строительство завода «Ладесол-Тамбов» (структура рязанской компании «Ладесол») по глубокой переработке зерна мощностью 150 тыс. т в год. Объем инвестиций в проект оценивается в 850 млн руб.

Для Нижегородской области проблема реализации зерна стала особенно актуальна в 2017 году. Валовый сбор зерна в области вырос на 17,4%, но из-за того, что сельхозпроизводители не смогли продать часть выращенного урожая, они недополучили около 800 млн руб. выручки. И это при том, что из планируемых 1,5 млн т нижегородским аграриям удалось собрать 1,3 млн т. После этого депутаты законодательного собрания предложили сельхозпроизводителям снизить размеры посевных площадей и постараться повысить качество продукции. Пока около 70% производимого в регионе зерна является фуражным. В случае строительства предприятия по глубокой переработке зерна необходимость сокращать посевные площади может отпасть, поскольку для этих целей подходит даже фуражное зерно, говорит директор департамента информационно-аналитического обеспечения Российского зернового союза Рудольф Булавин. По его оценкам, объем инвестиций в подобные проекты может колебаться от 3,5 до 18 млрд руб., а конкурентоспособность выпускаемой продукции будет зависеть от того, что именно предприятие будет производить. Например, сейчас в России есть потребность в лизине, ежегодно в страну завозится около 100 тыс. т. продукции. Однако господин Булавин напоминает, что большая часть территории России находится в зоне рискованного земледелия: «В 2017 году в стране был собран рекордный урожай зерна. Однако это не только усилия региональных властей и сельхозпроизводителей, хотя они имели место, это еще и погода. Будет неблагоприятная погода — соберут меньше 100 центнеров с гектара. Поэтому говорить о перспективах подобных проектов необходимо еще и в тесной привязке к месту, где он будет реализован».

Если такое производство будет создано, то оно может разместиться в юго-восточных районах Нижегородской области, полагает председатель аграрного комитета заксобрания Игорь Тюрин: «Создание такого производства станет подспорьем для производителей зерна в случае возникновения у них товарных излишков. Но это частичное решение проблемы. Стратегически нам нужно увеличивать долю продовольственного зерна в общем объеме. Кроме того, необходимо увеличивать поголовье скота, в этом случае в регионе будет востребовано фуражное зерно».

Депутат заксобрания Николай Шкилёв, длительное время возглавлявший аграрный комитет, полагает, что полученная в результате глубокой переработки зерна продукция также может использоваться в качестве добавок к корму для скота, при производстве лекарственных препаратов и продуктов питания. «В настоящее время мы вынуждены по достаточно высоким ценам закупать продукты глубокой переработки за границей, так как своих аналогичных препаратов у нас нет. В частности, мы закупаем препараты, которые увеличивают привес скота или надои по молоку», — пояснил депутат. По его мнению, если проект будет реализован, то цена на закупку зерна у региональных производителей может возрасти.