«Мираторг» в 2018 году почти в 3 раза увеличил производство розовой телятины
АПХ «Мираторг» в 2018 году выпустил 7340 тонн розовой телятины в живом весе. Это в 2,8 раза больше, чем годом ранее.
15.01.2019
Источник: https://sfera.fm/
Фото: freeimages.com
В 2017 году «Мираторг» запустил пилотный проект по производству розовой телятины на мощностях молочной фермы «Благодатенская». На сегодняшний день это единственное предприятие в России, занимающееся производством этой продукции в промышленных масштабах. За год ферма вышла на проектную мощность в 30 тыс. голов в год.
В конце 2018 года поголовье телят составило 20,8 тыс. голов, которые в основном были закуплены на фермах средних и мелких сельхозпроизводителей. Также в прошлом году «Мираторг» в 3 раза увеличил количество поставщиков молодняка КРС. Телят старше 3 дней стали закупать у 65 производителей молока из более 20 регионов страны.
регион:
Россия
