Севастопольский предприниматель открыл страусиную ферму в Терновке
В селе Терновка Балаклавского района Севастополя открылась страусиная ферма. Об этом рассказала симферопольская редакция информационного портала «Без формата».
09.06.2020
Источник: https://meat-expert.ru/
Фото: pixabay.com
Автор проекта — местный фермер Дмитрий Слуцкер — в прошлом году выиграл грант правительства Севастополя в сумме около 1,5 млн рублей на приобретение 27 африканских страусов. Добавив собственные средства, в мае он заселил загоны 33 птицами. Ожидается поставка еще 20. Для вывода молодняка на территории оборудован инкубатор.
Через полтора года, когда нынешние птенцы достигнут 2,5 метров роста и наберут центнер веса, на ферме начнется заготовка страусиного мяса. Кроме того, предприниматель планирует продавать яйца, перо и кожу, из которой модные дома изготавливают статусную обувь и кожаные аксессуары. Разумеется, в Терновку будут приходить группы экскурсантов. По расчетам команды Слуцкера, проект должен окупиться за три года.
регион:
Севастополь