Зерновой союз допустил потери зерна в РФ в этом году до 15% от возможного сбора
Потери зерна в текущем году могут составить до 15% от возможного сбора. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил глава Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский.
"Я рассчитываю средний показатель по потерям по сумме факторов в районе 15%", - сказал он.
Общий сбор зерна в России по состоянию на 4 августа уже составил 56,5 млн т, что на 8 млн т меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом урожайность сейчас составляет 42,6 ц/га против 31,8 ц/га годом ранее, отметил глава союза.
По его словам, урожайность по итогам года может снизиться до 36,1 ц/га в результате влияния ряда факторов. Из-за интенсивных дождей произошло существенное отставание по сбору. На фоне этого зерно начало прорастать, что может привести к значительным потерям при уборке. Также дожди привели к тому, что зерно стало влажным. Когда его просушат, оно потеряет в весе.