Эксперт: производство яиц и мяса птицы в РФ полностью удовлетворяет спрос

"По данным мониторинга Росптицесоюза, производство яйца и мяса птицы в текущем году соответствует потребностям внутреннего рынка, спрос удовлетворяется в полном объеме. Птицефабрики, приостановившие свою деятельность в прошлом году по причине вспышек ВПГ (вирус птичьего гриппа - прим. ТАСС), находятся в процессе ее восстановления", - сказала Бобылева.

 
Она также отметила, что по данным Росстата, отпускные цены производителей на мясо птицы в 2024 году остаются стабильными, на куриные яйца - с января снижаются по отношению к предыдущему месяцу.

 
"По нашему мониторингу данная тенденция сохраняется и в июне на уровне 5-6% к маю. В итоге за полугодие в среднем отпускная цена производителей снизилась на 8-10% к началу года", - добавила Бобылева.

Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов также рассказал журналистам, что несмотря на некоторое сокращение производства пищевых яиц к прошлому году, наблюдается снижение цен на них, что, по его словам, может свидетельствовать об избыточном предложении по сравнению со спросом. "Сейчас мы не видим предпосылок для роста цен на яйцо вне общих макроэкономических трендов и сезонных колебаний, связанных с потребительскими предпочтениями", - отметил Лахтюхов.