Животноводческие хозяйства Нижегородской области производят мяса почти в два раза меньше, чем потребляет население региона
В областном министерстве сельского хозяйства пытаются вывести регион на полное самообеспечение мясом. В марте этого года был одобрен законопроект о продовольственной безопасности. Главная цель - обеспечить регион продуктами на 100%.
05.08.2011
Источник: www.nntv.nnov.ru
В областном министерстве сельского хозяйства пытаются вывести регион на полное самообеспечение мясом. В марте этого года был одобрен законопроект о продовольственной безопасности. Главная цель - обеспечить регион продуктами на 100%.
Еще пару лет назад в Лысковском районе было шестнадцать животноводческих комплексов. Сейчас - двенадцать. Остальные обанкротились. Перекупщики принимали у хозяйств мясо практически по себестоимости. Впрочем, и сейчас девяносто рублей за килограмм живого веса далеко не та цена, на которую рассчитывают животноводы. Чтобы окупать затраты и успешно развиваться нужно увеличить закупочную стоимость хотя бы в полтора раза, сетуют сельхозпроизводители.
Владимир Корякин, заместитель начальника управления сельским хозяйством Лысковского района: «В основном конечно мяса у нас идет снижение. То есть воспроизводство идет дойного стада. На откорм хозяйства как-то не стараются, потому что цены на мясо очень низкие. Хозяйства стараются все продать молодняком».
Лысковский «Плодопитомник» - пожалуй, одно из немногих хозяйств района, где не только увеличивают поголовье, но и проводят модернизацию всего комплекса. Когда три года назад у предприятия сменился собственник, в дойном стаде было всего сорок семь коров, и тех готовили на убой. Крыша коровника провалилась, ворота рухнули. Тогда хозяйство вложило солидные средства в реконструкцию помещений и обновление оборудования. Сегодня здесь выращивают уже тысячурогатых.
Наталья Алексеева, главный зоотехник ОАО «Плодопитомник»: «Мы переделали молочный блок на одном из дворов. Приобрели шеститонный холодильник. Молоко можем хранить сутки и продать уже не в пределах района».
И, тем не менее, из тысячи голов крупного рогатого скота на убой идет только десять процентов. Остальное – дойные коровы и молодняк.
Алексей Перов, заместитель директора ОАО «Плодопитомник»: «Даже вот те дотации, которые стали давать – 16 рублей, они уже подстегнули товаропроизводителей во многих хозяйствах, начинают бычков не реализовывать населению, в соседнюю Чувашию продавать, а оставляют у себя и делать первые шаги к откорму».
Впрочем, надо отдать должное областному министерству сельского хозяйства. Ряд программ позволили существенно изменить картину. Обеспечение мясом за два года в регионе увеличилось на десять тысяч тонн. Животноводство сейчас приоритетное направление. На него идет половина всего бюджета агропромышленного комплекса. А это один миллиард рублей.
Серьезную поддержку оказывают хозяйствам, которые реконструируют или строят новые комплексы, а также занимаются разведением племенного скота. Недавно на совещании в Москве, наш регион отметили, как один из передовых по животноводству. И даже на его примере планируют разработать федеральную программу. Тем временем в нижегородском министерстве сельского хозяйства уже задумываются взять другую высоту – перевести регион на самообеспечение мясом. Правда, пока ни конкретных дат, ни за счет чего собираются столь значительно увеличить производительность, не называют.
Еще пару лет назад в Лысковском районе было шестнадцать животноводческих комплексов. Сейчас - двенадцать. Остальные обанкротились. Перекупщики принимали у хозяйств мясо практически по себестоимости. Впрочем, и сейчас девяносто рублей за килограмм живого веса далеко не та цена, на которую рассчитывают животноводы. Чтобы окупать затраты и успешно развиваться нужно увеличить закупочную стоимость хотя бы в полтора раза, сетуют сельхозпроизводители.
Владимир Корякин, заместитель начальника управления сельским хозяйством Лысковского района: «В основном конечно мяса у нас идет снижение. То есть воспроизводство идет дойного стада. На откорм хозяйства как-то не стараются, потому что цены на мясо очень низкие. Хозяйства стараются все продать молодняком».
Лысковский «Плодопитомник» - пожалуй, одно из немногих хозяйств района, где не только увеличивают поголовье, но и проводят модернизацию всего комплекса. Когда три года назад у предприятия сменился собственник, в дойном стаде было всего сорок семь коров, и тех готовили на убой. Крыша коровника провалилась, ворота рухнули. Тогда хозяйство вложило солидные средства в реконструкцию помещений и обновление оборудования. Сегодня здесь выращивают уже тысячурогатых.
Наталья Алексеева, главный зоотехник ОАО «Плодопитомник»: «Мы переделали молочный блок на одном из дворов. Приобрели шеститонный холодильник. Молоко можем хранить сутки и продать уже не в пределах района».
И, тем не менее, из тысячи голов крупного рогатого скота на убой идет только десять процентов. Остальное – дойные коровы и молодняк.
Алексей Перов, заместитель директора ОАО «Плодопитомник»: «Даже вот те дотации, которые стали давать – 16 рублей, они уже подстегнули товаропроизводителей во многих хозяйствах, начинают бычков не реализовывать населению, в соседнюю Чувашию продавать, а оставляют у себя и делать первые шаги к откорму».
Впрочем, надо отдать должное областному министерству сельского хозяйства. Ряд программ позволили существенно изменить картину. Обеспечение мясом за два года в регионе увеличилось на десять тысяч тонн. Животноводство сейчас приоритетное направление. На него идет половина всего бюджета агропромышленного комплекса. А это один миллиард рублей.
Серьезную поддержку оказывают хозяйствам, которые реконструируют или строят новые комплексы, а также занимаются разведением племенного скота. Недавно на совещании в Москве, наш регион отметили, как один из передовых по животноводству. И даже на его примере планируют разработать федеральную программу. Тем временем в нижегородском министерстве сельского хозяйства уже задумываются взять другую высоту – перевести регион на самообеспечение мясом. Правда, пока ни конкретных дат, ни за счет чего собираются столь значительно увеличить производительность, не называют.
регион:
Нижегородская обл.
