Великобритания: Стоимость скота на рынках страны колеблется
Не так давно многие рыночные аналитики заявили, что 21011 год оказался довольно интересным с точки зрения ценообразования на скот. В мае цены на молодняк взлетели до небывалых высот и оказались практически самыми высокими в ЕС, уступив лишь ценам в Греции и Италии, в которых цены на скот традиционно высоки.
23.08.2011
Источник: meatinfo.ru
Не так давно многие рыночные аналитики заявили, что 21011 год оказался довольно интересным с точки зрения ценообразования на скот. В мае цены на молодняк взлетели до небывалых высот и оказались практически самыми высокими в ЕС, уступив лишь ценам в Греции и Италии, в которых цены на скот традиционно высоки.
Летом стоимость скота постепенно поползла вниз. Однако в августе, кривая цен снова начала свое движение вверх. Однако, следует подчеркнуть, что цены колеблются в зависимости от региона. Так, на юге страны стоимость скота значительно выше, чем на севере, вне зависимости от класса и категории КРС. Традиционно, цены на скот на рынках Шотландии и Северной Англии выше, чем в других регионах.
В Шотландии цены на скот не переставали повышаться с в апреля, однако, с учетом повсеместного понижения цен в летние месяцы, цены на шотландских рынках, хоть и продолжили рост, все же немного стабилизировались. Т.е. шотландские цены на скот, фигурально выражаясь, оказались впереди. Разница между ценами на скот в Шотландии и, например, Северной Ирландии, по данным на конец июня, составляла 22 пенса/кг. А вот в период с мая по июнь разрыв цен между регионами составлял до 30 пенсов на кг. Однако, увеличение поставок скота оказало давление на шотландский рынок в конце июля и притормозило рост цен, и уже к середине августа разница цен на скот между Шотландией и другими регионами составила не более 8 пенсов.
регион:
Великобритания
