Ирландия: Осенью розничные цены на говядину выросли

Цены франко-фермы на говядины весь год держались на довольно высоком уровне, по сравнению с прошлым годом, однако, до начала осени это не оказывало значительного воздействия на уровень розничных цен.

Цены франко-фермы на говядины весь год держались на довольно высоком уровне, по сравнению с прошлым годом, однако, до начала осени это не оказывало значительного воздействия на уровень розничных цен. Осенью розничная стоимость говядины на британских рынках начала понемногу ползти вверх, что несколько негативно сказалось на уровне потребительского спроса.

Великобритания является одним из ключевых рынков для ирландской говядины. По данным на 31 октября средняя розничная стоимость говядины, зафиксированная в Великобритании, выросла на 7 % (47 пенсов/кг) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это довольно значительное увеличение, которое отражает изменения цены франко-фермы на говядину в Ирландии.

Рост розничной цены немного снизил показатель уровня потребительского спроса на мясо в годовом исчислении. Аналитики, тем не менее, отмечают, что сокращение спроса не было прямо пропорционально увеличению цены, что является хорошим показателем. В октябре объемы продаж говядины упали на 5 %, однако, общая тенденция к росту спроса на мясо этой осенью сохраняется.

теги: КРС

регион: Ирландия