Рыбная мука
29.02.2012
Источник: Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь academic.ru
Кормовой продукт, вырабатываемый из отходов переработки рыбы. Сырьё сушат и размалывают.
Богата протеином (до 70%), кальцием (67,2 г в 1 кг), фосфором (31,8 г), витаминами A, D и группы В.
В 1 кг рыбной муки, содержащей до 60% протеина — 1,31 к. ед., содержащей 65 — 70% — 1,43 к. ед. Мука с большим содержанием жира (св. 18%) не может долго храниться, при скармливании её животным молоко и мясо приобретают рыбный вкус и запах.
Рыбную муку включают в рационы свиней, птицы, пушных зверей, молодняка КРС; молочному скоту и животным в последний период откорма в небольшом количестве дают рыбную муку с малым содержанием жира.
Рыбная мука — важный компонент комбикормов.
Богата протеином (до 70%), кальцием (67,2 г в 1 кг), фосфором (31,8 г), витаминами A, D и группы В.
В 1 кг рыбной муки, содержащей до 60% протеина — 1,31 к. ед., содержащей 65 — 70% — 1,43 к. ед. Мука с большим содержанием жира (св. 18%) не может долго храниться, при скармливании её животным молоко и мясо приобретают рыбный вкус и запах.
Рыбную муку включают в рационы свиней, птицы, пушных зверей, молодняка КРС; молочному скоту и животным в последний период откорма в небольшом количестве дают рыбную муку с малым содержанием жира.
Рыбная мука — важный компонент комбикормов.
регион:
Россия
