Сенаж
29.02.2012
Источник: Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь academic.ru
Корм из провяленных трав, консервированный в герметических условиях.
Используют травы естественных сенокосов и посевные (бобовые, убранные не позднее начала цветения, мятликовые — в фазе колошения).
Для ускорения подвяливания бобовые травы плющат (при работе косилок в агрегате с плющилками — одновременно со скашиванием, при работе многоярусных косилок — после скашивания).
Подвяленную до влажности 50 — 55% траву измельчают подборщиками-измельчителями или силосоуборочными комбайнами с подборщиками.
Измельчённую массу закладывают в сенажные башнии бетонированные траншеи.
Основные условия сохранения сенажа — плотность закладки и герметизация.
В башнях высотой более 15 м масса самоуплотняется, в невысоких башнях её уплотняют трамбовщиками-виброкатками, в траншеях — гусеничными тракторами.
Для изоляции от доступа воздуха в герметических башнях закрывают люки, в других хранилищах массу укрывают полиэтиленовой плёнкой, а в траншеях, кроме того, — слоем земли, опилок или торфа.
Корм консервируется в условиях физиологической сухости среды, исключающей активное развитие бактерий, и герметизации, предотвращающей развитие плесеней. Высоким содержанием сухого вещества (по сравнению с силосом) и сохранением наиболее ценных частей растений (листьев и соцветий), значительная часть которых теряется при сушке трав на сено, обусловливается высокая питательность сенажа.
В 100 кг сенажа из клевера 35 — 40 к. ед. и 4 — 5 кг переваримого протеина; рН ок. 5,0.
Сенаж — сыпучий корм, что облегчает механизацию раздачи его животным. Благодаря небольшой влажности сенаж не замерзает.
В рационах КРС он может полностью заменить силос и сено.
Используют травы естественных сенокосов и посевные (бобовые, убранные не позднее начала цветения, мятликовые — в фазе колошения).
Для ускорения подвяливания бобовые травы плющат (при работе косилок в агрегате с плющилками — одновременно со скашиванием, при работе многоярусных косилок — после скашивания).
Подвяленную до влажности 50 — 55% траву измельчают подборщиками-измельчителями или силосоуборочными комбайнами с подборщиками.
Измельчённую массу закладывают в сенажные башнии бетонированные траншеи.
Основные условия сохранения сенажа — плотность закладки и герметизация.
В башнях высотой более 15 м масса самоуплотняется, в невысоких башнях её уплотняют трамбовщиками-виброкатками, в траншеях — гусеничными тракторами.
Для изоляции от доступа воздуха в герметических башнях закрывают люки, в других хранилищах массу укрывают полиэтиленовой плёнкой, а в траншеях, кроме того, — слоем земли, опилок или торфа.
Корм консервируется в условиях физиологической сухости среды, исключающей активное развитие бактерий, и герметизации, предотвращающей развитие плесеней. Высоким содержанием сухого вещества (по сравнению с силосом) и сохранением наиболее ценных частей растений (листьев и соцветий), значительная часть которых теряется при сушке трав на сено, обусловливается высокая питательность сенажа.
В 100 кг сенажа из клевера 35 — 40 к. ед. и 4 — 5 кг переваримого протеина; рН ок. 5,0.
Сенаж — сыпучий корм, что облегчает механизацию раздачи его животным. Благодаря небольшой влажности сенаж не замерзает.
В рационах КРС он может полностью заменить силос и сено.
регион:
Россия