США: Аналитики прогнозируют падение спроса на говядину
Всего лишь 80 тыс. новых рабочих мест было сформировано в США в июне, а уровень безработицы все еще держится на отметке в 8,2 процента. Фондовый рынок демонстрирует тенденцию к понижению, а доллар укрепляет позиции. Все это нельзя назвать слишком хорошей новостью для производителей мяса, уверены аналитики.
13.07.2012
Источник: Meatinfo
Погода этим летом также оставляет желать лучшего. Засуха нанесла вред 56 % сельхоз земель в 48 штатах. По всей стране, состояние приблизительно 43 процентов пастбищ было оценено как плохое или очень плохое, по данным на 1 июля. МСХ США оценивает состояние только 48 процентов урожая зерновых как хорошее или отличное. Для сравнения, хорошую или отличную оценку состояния получили 69 процентов посевов год назад.
Горячая, сухая погода толкает цены на корма вверх, причем с довольно большой скоростью. Это отражается на уровне производственных издержек скотоводов и стоимости скота и мяса и может привести к значительному падению потребительского спроса на говядину.
Цены на скот на прошлой неделе выросли на фоне сокращения объемов поставок скота на рынки. Средняя цена на годовалых бычков в живом весе составила 117.05 $/центнер* (американский центнер = 45,36 кг), увеличившись на 56 центов с предыдущей недели и на 2.53$/центнер выше, чем в прошлом году. Цены на молодняк убойном весе, в среднем, составили 187.67 $/центнер, с повышением на 3,52 $/центнер всего за неделю.
Из-за празднования Дня Независимости 4 июля, объем забоя скота на прошлой неделе составил всего 571 000 голов, снизившись на 12,6 % по сравнению с неделей ранее и на 2,4 % по сравнению с прошлогодними показателями. Средний весовой показатель за неделю, закончившуюся 23 июня, составил 853 фунтов.
Цены на скот на откорме на аукционе в Оклахома-Сити установились на следующих отметках: 550-600 фунтов: 159,50- 161,50$, 600-650 фунтов : 154 - 162$, 650-700 фунтов: 150 - 158, 700-750 фунтов:146 - 154$, 750-800 фунтов: 150,50 $, 800-900 фунтов: 146 - 148$, и 900-1000 фунтов: 132-135$.
Августовские фьючерсы на скот закрылись по итогам прошлой недели на уровне 119,20$, что на 1,25 $ меньше, чем в предыдущую пятницу. Октябрьский контракт закрылся на отметке в 123.65$/центнер, подешевев на 75 центов. Декабрьские фьючерсы завершили неделю на уровне 127,85$/центнер, а февральские - 130.80$/центнер.
Горячая, сухая погода толкает цены на корма вверх, причем с довольно большой скоростью. Это отражается на уровне производственных издержек скотоводов и стоимости скота и мяса и может привести к значительному падению потребительского спроса на говядину.
Цены на скот на прошлой неделе выросли на фоне сокращения объемов поставок скота на рынки. Средняя цена на годовалых бычков в живом весе составила 117.05 $/центнер* (американский центнер = 45,36 кг), увеличившись на 56 центов с предыдущей недели и на 2.53$/центнер выше, чем в прошлом году. Цены на молодняк убойном весе, в среднем, составили 187.67 $/центнер, с повышением на 3,52 $/центнер всего за неделю.
Из-за празднования Дня Независимости 4 июля, объем забоя скота на прошлой неделе составил всего 571 000 голов, снизившись на 12,6 % по сравнению с неделей ранее и на 2,4 % по сравнению с прошлогодними показателями. Средний весовой показатель за неделю, закончившуюся 23 июня, составил 853 фунтов.
Цены на скот на откорме на аукционе в Оклахома-Сити установились на следующих отметках: 550-600 фунтов: 159,50- 161,50$, 600-650 фунтов : 154 - 162$, 650-700 фунтов: 150 - 158, 700-750 фунтов:146 - 154$, 750-800 фунтов: 150,50 $, 800-900 фунтов: 146 - 148$, и 900-1000 фунтов: 132-135$.
Августовские фьючерсы на скот закрылись по итогам прошлой недели на уровне 119,20$, что на 1,25 $ меньше, чем в предыдущую пятницу. Октябрьский контракт закрылся на отметке в 123.65$/центнер, подешевев на 75 центов. Декабрьские фьючерсы завершили неделю на уровне 127,85$/центнер, а февральские - 130.80$/центнер.
регион:
США
