70% комбикормов для птиц производят сами птицеводы
Первым на рельсы самообеспеченности по комбикормам встало иркутское птицеводческое хозяйство «Белореченское», рассказала гендиректор союза. Когда близлежащий комбикормовый завод завысил свои цены вдвое, они наладили собственное производство. А комбикормовый завод теперь стоит.
«Оттуда эта тенденция пошла по всей России, - вспоминает Бобылева, - Сегодня мы на 70% сами производим комбикорма. Если бы мы этого не сделали, мы бы сегодня не достигли тех результатов, что у нас есть!».
Однако и комбикормовая независимость не спасает бизнес от конъюнктурных рисков. По словам г-жи Бобылевой, птицеводство и животноводство в целом пережили уже три кризиса – в неурожайных на зерно 2008, 2010 и 2012 годах. В итоге потеряны миллиарды, возмещена из которых только незначительная часть.
Как известно, в жестких условиях ВТО стратегической задачей №1 является снижение издержек. Птицеводы этой задаче следуют, но экономика производства все равно ухудшается. «Мы снижаем издержки, внедряем новые технологии, повышаем производительность труда, а себестоимость растет, - сетует Бобылева, - Снижаем на копейку, а стоимость сырья увеличивается в разы. Поэтому обеспечение конкурентоспособности и снижение издержек производства в системе, когда ничего не регулируется, - это просто слова! Мы можем сегодня внедрить новую технологию кормления, поения и – бабах! - зерно вырастает с 6 до 12 рублей».