Ирландия: мясопереработчики давят на цены на свинину
В предыдущие годы — 2015-2016-м — когда все производители свинины столкнулись с финансовыми трудностями из-за низких цен на свинину, ИАФ призвала перерабатывающие компании воздержаться от манипуляций на рынке.
По словам Тома Хогана, после прошедшего на прошлой неделе снижения цен на свинину на 4-6 центов/кг, мелкие производители стали «инструментом» для дисгармонизации цен. Чтобы «удержаться на плаву» им пришлось продавать продукцию дешевле. Тогда как крупным производителям удалось заключить контракты на поставки свинины по более высоким ценам. Такая ситуация сложилась из-за слишком заниженной цены, которую предлагали отдельные переработчики.