К началу августа запасы зерна в России превышали 39 млн. тонн
В частности, на отчетную дату в заготовительных и перерабатывающих организациях имелось в наличии 13,98 млн. тонн пшеницы (+25,2%), в т.ч. продовольственной – 10 млн. тонн (+27%).
Запасы ячменя к 1 августа возросли на 56,4% – до 1,778 млн. тонн, ржи – на 76,8%, до 582 тыс. тонн, в т.ч. продовольственной - на 68,4%, до 522 тыс. тонн, кукурузы в 2 раза, до 1,4 млн. тонн.
Также к началу отчетного месяца увеличились запасы гречихи – более чем в 2,3 раза до 99 тыс. тонн, риса – в 2,15 раза, до 41 тыс. тонн и овса – на в 2,26 раза до 145 тыс. тонн
В то же время, отмечено сокращение в сравнении с показателем на начало августа 2017 г. запасов проса – на 55,4%, до 11 тыс. тонн.