Комбикорма лучше зерна при производстве стейков из говядины – исследование
В этом году победителем стала компания из Польши, и что примечательно – это уже третий год, когда побеждает ферма, где коров кормят не на пастбищах, а комбикормами. В целом, согласно приведенной статистике было установлено, что в 78% случаев победителем такого рода конкурсов становилась именно говядина, произведенная с применением комбикормов, и лишь в 22% случаев предпочтение отдавалось мясу животного, откормленного на пастбище.