Австралийские фермеры продолжают кормить животных необработанными пищевыми отходами
Местные ветеринарные службы бьют тревогу и настаивают на ужесточении контроля в этой сфере.
Значительное количество свиноферм в Австралии продолжает использовать в пищу для животных необработанные пищевые отходы. К такому выводу пришли специалисты организации Animal Health Australia's в своем недавнем отчете. Эксперты отмечают, что подобная практика является запрещенной в стране, поскольку вредит не только качеству итоговой продукции, но и потенциально здоровью потребителей. Однако, недостаток контроля в указанной сфере приводит к тому, что некоторые фермеры продолжают скармливать животным пищевые отходы, не прошедшие термическую обработку.
Исследование продемонстрировало, что 12% фермеров практикует такие методы кормления свиней, что, по мнению ветеринарных служб, является неприемлемым. Как отмечают эксперты, при таком подходе в рацион питания животных могут попасть различные бактерии и болезнетворные организмы. При этом Австралия экспортирует свинину во многие страны мира, что усугубляет проблему.
