В январе 2015 г. в России произведено 598,0 тыс.тонн жмыхов - на 11,8% меньше, чем в предыдущем месяце, хотя на 25,8% больше, чем в январе 2014 года. За период с января 2013 г. минимальный объём производства жмыхов в нашей стране зафиксирован в августе 2013 г.: 315,5 тыс.тонн, отмечает SoyaNews; максимальный - в ноябре 2014г: 750,5 тыс.тонн.
Производство жмыхов и остатков твердых прочих растительных жиров или масел, тонн
| 2013 | 2014 | 2015 |
январь | 414 988 | 475 397 | 598 028 |
февраль | 387 969 | 456 849 |
|
март | 418 871 | 530 974 |
|
апрель | 409 960 | 456 126 |
|
май | 409 848 | 440 686 |
|
июнь | 350 963 | 424 397 |
|
июль | 361 975 | 388 651 |
|
август | 315 523 | 332 961 |
|
сентябрь | 377 571 | 503 858 |
|
октябрь | 493 561 | 673 711 |
|
ноябрь | 510 415 | 750 473 |
|
декабрь | 565 574 | 677 776 |
|
всего | 5 017 218 | 6 111 858 | 598 028 |
По данным ЕМИСС, около 65% жмыхов в России производится в Центральном и Южном федеральных округах.