В ноябре 2016 г. в России произведено 604,3 тыс.тонн мяса и субпродуктов - это на 1,2% больше, чем в предыдущем месяце, и на 6,5% больше, чем в ноябре 2015 г. В текущем году это максимальный объём производства данного продукта.
За 11 месяцев 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года производство мяса и субпродуктов в стране выросло на 6,8%. За период с января 2014 г. минимальный объём производства мяса и субпродуктов зафиксирован в январе 2014 г. - 435,5 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, зафиксированный в декабре 2015 г. - 609,8 тыс.тонн.
В целом производство мяса и субпродуктов в нашей стране подвержено некоторым сезонным колебаниям (что и демонстрирует график), но очевидно, что объёмы постоянно наращиваются год от года.
Производство мяса и субпродуктов, тонн*
| 2014 | 2015 | 2016 |
январь | 435 475 | 507 060 | 539 241 |
февраль | 438 548 | 500 430 | 550 718 |
март | 468 488 | 544 055 | 593 452 |
апрель | 491 245 | 544 116 | 600 124 |
май | 480 530 | 537 728 | 587 642 |
июнь | 464 103 | 524 944 | 575 582 |
июль | 474 342 | 536 621 | 561 987 |
август | 470 184 | 538 721 | 564 524 |
сентябрь | 487 357 | 557 811 | 570 144 |
октябрь | 516 602 | 583 906 | 597 400 |
ноябрь | 513 551 | 567 497 | 604 307 |
декабрь | 557 830 | 609 787 |
|
итого | 5 798 255 | 6 552 676 | 6 345 121 |
* В январе, апреле и июне 2014 года, в январе, феврале, марте и апреле 2015 г.,
а также в марте и мае 2016 г. цифры изменены Росстатом задним числом
* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов.
Эта цифра не всегда совпадает с цифрой Росстата.
Структура производства мяса и субпродуктов по округам (по итогам 2015 года)
Больше всего мяса и субпродуктов в нашей стране производится в Центральном (43%) и Приволжском (19%) федеральных округах.