США: Обзор рынка свиней за неделю 35

По данным МСХ США на 31.08.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 0,46 $. Подешевели за неделю только ветчина и бекон.

04.09.2018
Источник: http://meatinfo.ru

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа

Цена

 

Изменение

 

Средняя стоимость вырезки

67,21

+0,46

Карбонад

74,96

+0,73

Окорок

93,24

+0,03

Пикник

46,42

+6,49

Ребра

116,51

+2,63

Ветчина

53,06

-0,04

Бекон

78,94

-2,99

Тримминг

30,30

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

США: Обзор рынка свиней за неделю 35

Оптовые цены на свиней в убойном весе к середине недели упали на 0,12 $, свиньи в живом весе подорожали на 1,95 $.  На региональных рынках наблюдался противоположный тренд – свиньи в убойном весе выросли в цене. 

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

34,00-38,00

36,57

-0,12

 

7 295

21,00-30,50

28,92

+1,95

 

2 575

Айова/Миннесота  LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

34,00-38,00

37,00

+0,26

 

2 759

Нет данных для сравнения

 

 

1 272

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

 

-объем продаж

34,00-38,00

36,84

+0,10

 

 

3 750

Нет данных для сравнения

 

 

 

270

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

 

 

3 545

27,00-30,50

29,85

Нет данных для сравнения

2 020

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

США: Обзор рынка свиней за неделю 35

Объем убоя свиней по данным на 31 августа 2018 года составил 456 000голов, что на 44 000 голов больше по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя остался прежним.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период

Объем убоя

На 01.09.2018

На 31.08.2018

456 000

147 000

Неделю назад

456 000

208 000

Годом ранее

412 000

108 000

За неделю 35

2 308 000

2 455 000

За неделю 34

2 310 000

2 518 000

За неделю 35 в 2017 году

2 214 000

2 322 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

США: Обзор рынка свиней за неделю 35

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов подорожали.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Октябрь

51,83

49,70

50,43

+1,30

Декабрь

54,83

52,70

53,40

+0,77

Февраль

64,35

62,25

62,88

+0,30

Апрель

69,50

67,75

68,48

+0,42





Информационное агенство SoyaNews SoyaNews