США: Обзор рынка бройлеров за неделю 36

Цены на бройлеров на американском рынке на 7 сентября 2018 года оценивались как стабильные/умеренные.  Объем предложения оценивается как слишком высокий для текущего уровня спроса. Уровень спроса на рынке оценивается как умеренный. Предложение крылышек оценивается как умеренное, спрос на них повышенный, особенно на продукт небольшого размера. Спрос на филу куриной грудки умеренный, с тенденцией к понижению. Активность на рынке птицы характеризуется как низкая/умеренная.

11.09.2018
Источник: http://meatinfo.ru

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период

Цена

 

Изменение

 

Объем продаж, тыс.фунтов

Неделя 36

82,81

+0,23

12 329

Неделя 35

82,57

 

13 301

Неделя 36 в 2017 году

89,76

-6,95

12 717

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 36

На региональных рынках отмечается тенденция к росту цен на бройлеров, за исключением западных регионов.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

центов/фунт

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

Неделя 35

Средневзвешенная цена, центов/фунт

Продано (тыс. фунтов)

Восточный регион

40,00-120,00

84,80

+0,82

4536

83,98

5276

Нью-Йорк

74,00-97,00

86,18

+1,26

1266

84,92

1318

Центральный регион

 

50,00-105,00

74,28

+0,06

3940

74,21

4250

Чикаго

 

50,00-96,00

73,95

+0,59

2572

73,36

2392

Западный регион

 

66,00-117,00

85,59

-0,83

3853

90,01

3775

Лос-Анджелес

66,00-108,00

85,59

-0,91

2133

86,50

2053






Информационное агенство SoyaNews SoyaNews