SoyaNews - Версия для печати

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 36

Цены на бройлеров на американском рынке на 7 сентября 2018 года оценивались как стабильные/умеренные. Объем предложения оценивается как слишком высокий для текущего уровня спроса. Уровень спроса на рынке оценивается как умеренный. Предложение крылышек оценивается как умеренное, спрос на них повышенный, особенно на продукт небольшого размера. Спрос на филу куриной грудки умеренный, с тенденцией к понижению. Активность на рынке птицы характеризуется как низкая/умеренная.

11.09.2018

Источник: http://meatinfo.ru

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 36	82,81	+0,23	12 329
Неделя 35	82,57		13 301
Неделя 36 в 2017 году	89,76	-6,95	12 717

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 36

На региональных рынках отмечается тенденция к росту цен на бройлеров, за исключением западных регионов.

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 35
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	40,00-120,00	84,80	+0,82	4536	83,98	5276
Нью-Йорк	74,00-97,00	86,18	+1,26	1266	84,92	1318
Центральный регион	50,00-105,00	74,28	+0,06	3940	74,21	4250
Чикаго	50,00-96,00	73,95	+0,59	2572	73,36	2392
Западный регион	66,00-117,00	85,59	-0,83	3853	90,01	3775
Лос-Анджелес	66,00-108,00	85,59	-0,91	2133	86,50	2053