В сентябре 2021г. в России произведено 48,2 тыс.тонн мясокостной муки - это на 0,1% больше, чем месяцем ранее, и на 8,2% больше, чем в сентябре 2020г.
За 9 месяцев 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года производство мясокостной муки в России выросло на 9,4%.
За период с января 2019г. минимальный объём производства мясокостной муки в России зафиксирован в январе 2019г. - 35,9 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, достигнутый в марте 2021г. - 48,4 тыс.тонн.
Производство муки тонкого и грубого помола и гранул из мяса или
мясных субпродуктов, не пригодных для употребления в пищу, тонн *
| 2019 | 2020 | 2021 |
январь | 35 854 | 38 220 | 40 480 |
февраль | 36 607 | 40 915 | 40 665 |
март | 39 586 | 44 274 | 48 445 |
апрель | 39 556 | 42 125 | 46 585 |
май | 40 247 | 41 996 | 47 091 |
июнь | 37 478 | 41 368 | 48 318 |
июль | 43 592 | 43 506 | 47 714 |
август | 42 619 | 42 984 | 48 098 |
сентябрь | 41 464 | 44 534 | 48 168 |
октябрь | 43 545 | 45 331 |
|
ноябрь | 43 036 | 45 431 |
|
декабрь | 43 771 | 45 217 |
|
итого | 487 355 | 515 901 | 415 564 |
* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов.
Эта цифра не всегда совпадает с итоговой цифрой Росстата.
Структура производства мясокостной муки в России
по федеральным округам (по годовым данным 2020 года)