Производство лосося оборачивается для норвежцев экологическими проблемами

Выращивание рыбы сопровождается распространением различных паразитов и загрязнением воды пестицидами.
29.09.2016
Источник: http://www.kompravda.eu
Фото:  corbisimages.com
В спокойной бухте у норвежского острова Нитра массивные сети кишат лососем, предназначенным для обеденных столов по всему миру. Это экспортное благо для северной страны. Вместе с тем, оно сопровождается длинным списком побочных экологических проблем.

Разведением лосося в Норвегии занимаются около 40 лет. Оно сопровождается распространением различных паразитов и загрязнением рыб пестицидами, которые нарушают генофонд дикого лосося.

Вместе с тем, по словам французского представителя норвежского аквакультурного гиганта Leroy Seafood Group Анри Лапьере (Anri Lapeyrere) ситуация постепенно меняется. На заводе острова Нитра у лосося диета, которая на две трети имеет растительное происхождение, и только на одну треть состоит из рыбной муки и рыбьего жира.

Вместе с тем, антибиотики, используемые при выращивании лосося, просачиваются в окружающую среду. Это повышает риск устойчивости к ним супербактерий.

Запасы дикого лосося истощаются, заявляют эксперты.
регион:



Разработка сайта: www.skrolya.ru
Яндекс.Метрика