Производство яиц в Башкирии в первом квартале выросло в 3,5 раза

Производство куриных яиц в Башкирии в январе—марте 2025 года составило 147,5 млн штук. Это в 3,5 раза больше, чем было в первом квартале 2024 года. Тогда сельхозпредприятия республики выпустили 41,7 млн яиц, следует из данных Росстата, которые изучил РБК Уфа.
Столь значительная динамика объясняется эффектом низкой базы. Во втором полугодии 2023-го — первом полугодии 2024 года производство яиц в республике резко сократилось из-за вспышки птичьего гриппа на крупнейшей птицефабрике региона — «Башкирская» в Уфимском районе. Предприятие смогло возобновить производство только в августе прошлого года.
По итогам первого квартала 2025 года республика все еще в числе отстающих по выпуску этой продукции. В Приволжском федеральном округе регион занимает девятое место:
- Мордовия — 365 млн;
- Пермский край — 350,5 млн;
- Татарстан — 328,2 млн;
- Нижегородская область — 284 млн;
- Удмуртия — 232,4 млн;
- Оренбургская область — 209,7 млн;
- Саратовская область — 203,2 млн;
- Кировская область — 156,6 млн;
- Башкортостан —147,5 млн;
- Пензенская область — 53,8 млн.
Всего в ПФО за три месяца произвели 2,5 млрд яиц. Это на 12,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года. В целом по стране производство в первом квартале составило 9,8 млрд штук, что на 4,9% больше уровня января—марта 2024 года.
Как сообщал РБК Уфа, вспышка высокопатогенного гриппа птиц на птицефабрике «Башкирская», принадлежащей ГК «Таврос», произошла в августе 2023 года. Из-за этого на предприятии уничтожили 3,2 млн голов птиц, 18,2 млн яиц и 70 тонн мяса и мясопродуктов.
По итогам 2023 года регион недополучил 350 млн штук товарного яйца, а общее поголовье птицы сократилось на 4,2 млн голов, или на 38%, по сравнению с 2022 годом. В прошлом году началось восстановление хозяйства. На птицефабрику в Авдоне начали завозить новое поголовье.