Росптицесоюз ожидает стабилизации ситуации с яйцами с началом осени

Российский птицеводческий союз ожидает стабилизации ситуации с куриными яйцами на российском рынке с началом осени, сообщила журналистам генеральный директор союза Галина Бобылева.

 
Ранее газета "Известия" сообщила, что фермеры в регионах РФ начали массово уничтожать кур-несушек из-за падения цен на яйца и снижения рентабельности бизнеса. По данным издания, в Краснодарском крае одна из птицефабрик просто перестала кормить птиц, в Удмуртии выбросили на улицу около 3 тыс. живых кур-несушек.

 
Бобылева отметила, что в 2025 году рост объемов производства - за первое полугодие прирост составил более 1 млрд штук - наложился на сезонное снижение цен, что привело к временному дисбалансу. "Производители вынуждены реализовывать продукцию по себестоимости или даже ниже", - сказала Бобылева.

 
По ее словам, для регуляции необходимо ввести систему долгосрочных договоров с фиксированной ценой между производителями и сетями. Бобылева отметила, что в основном подобные контракты заключают с крупными производителями, практику следует расширить на средние и малые предприятия."Очень хорошо, что наше предложение услышали и поддержали в Минсельхозе", - подчеркнула эксперт.

Российские как и прежде будут обеспечивать потребителя свежим яйцом, отметила Бобылева.

Генеральный директор ГК "Таврос" Елена Лазаренко также сообщила, что количество птице-мест на предприятиях не сокращается.

"Производительность птицы циклична, после завершения цикла, несушка отправляется на убой и через месяц заселяется молодая курица. Производители в этом году процесс обновления поголовья несушек запустили немного раньше. Глобально это никак не влияет на рентабельность", - добавила Лазаренко.