SoyaNews
Контакты    Реклама    Подписка
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
регистрация
войти  |  регистрация

Ученые выяснили, что будет, если все американцы станут веганами

Ученые выяснили, что произойдет, если все жители США станут веганами. О перспективах они рассказали в журнале PNAS.
15.11.2017
Источник: https://www.gazeta.ru/
Фото:  freeimages.com
Веганы не только исключают из рациона продукты животного происхождения, но и отказываются от использования натуральных меха, кожи, шерсти животных.

Выбросы парниковых газов, связанные с разведением сельскохозяйственных животных составляют до 49% от общего количества выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве. Однако если все население США откажется от потребления мяса и использования продуктов животноводства, количество выбросов в сельском хозяйстве снизится лишь на 28%, установили ученые. Если те территории, которые сейчас отведены под разведение скота, будут отданы под пахотные земли, возрастет количество растительного мусора – стеблей кукурузы, картофельных очистков и других отходов, который сейчас идет на корм скоту. Сжигание отходов приведет к дополнительным выбросам углерода в атмосферу. Так как уменьшится количество навоза, возрастет потребность в удобрениях.

Всего за счет отказа от животной продукции можно будет сократить общий объем выбросов в США на 2,6%. Кроме того, растительная диета не удовлетворит в полной мере потребность организма человека в кальции, витаминах А и В12, жирных кислотах, что в долгосрочной перспективе приведет к проблемам со здоровьем.
регион: США
Новости дня



Разработка сайта: www.skrolya.ru
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования