В России выросло производство мясокостной муки

В октябре 2015 г. в России произведено 28,8 тыс.тонн мясокостной муки - это на 12,1% больше, чем месяцем ранее, и на 14,6% больше, чем в октябре 2014 года.

Отметим, что уже как минимум третий год подряд в нашей стране сохраняется устойчивая тенденция к постоянному наращиванию объёмов производства данного продукта: ежемесячный объём производства мясокостной муки в России превышает аналогичный показатель предыдущих лет. За десять месяцев 2015 года в России произведено на 13,9% больше мясокостной муки, чем в аналогичном периоде 2014 года.

За период с января 2013 г. минимальный объём производства мясокостной муки в России зафиксирован в марте 2013 г. - 18,8 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, достигнутый в мае 2015 г. - 35,7 тыс.тонн.

Производство муки тонкого и грубого помола и гранул из мяса или мясных субпродуктов,
не пригодных для употребления в пищу, тонн *

По данным ЕМИСС, около 67% произведенной в России в текущем году мясокостной муки приходится на два федеральных округа: Центральный (38%) и Приволжский (29%).