Валентин Бобров, начальник отдела по развитию АПК Министерства сельского хозяйства Пензенской области
Дефицит сои не ожидается. В Пензенской области в 2010 году увеличена площадь под засев соевой культурой до 6 тыс.га.По сравнению с другими культурами соя прекрасно перенесла засуху, и урожай рассчитываем собрать очень хороший. Это доказывает общеизвестный факт, что соевую культуру выращивать рентабельнее, она выдерживает климатические изменения намного лучше других сельскохозяйственных культур. На сегодняшний день в областных хозяйствах идет уборка.
Сою в Пензенской области используют, перерабатывая, как комбикорм, в основном поставляется он на птицефабрики.
Специально для ИА SoyaNews.
