Алексей Алексеенко, пресс-секретарь Россельхознадзора

Алексей Алексеенко, пресс-секретарь Россельхознадзора

Мы не думаем, что соя явилась первичным источником инфекции. Возбудитель инфекции – это кишечная палочка. У сои, как известно, кишечника нет. Бактерия E.coli характерна для кишечника человека или животного, где она живет и размножается. Даже если микроб попал на ростки сои это, скорее всего, заражение, а не сама соя. Мы имеем дело с вторичной инфекцией. Микроорганизмы могли попасть на ростки сои или на любой другой продукт, например, через грязные руки. По заявлению германской службы, источник заражения не установлен.


Специально для ИА SoyaNews

Возврат

 




Разработка сайта: www.skrolya.ru
Яндекс.Метрика