Мировая свиная отрасль под гнетом неопределенности
По всему миру свиноводческие регионы пострадали от высоких цен на зерно и их крайней неустойчивости.
17.10.2012
Источник: meatinfo.ru
Несмотря на некоторое недавнее смягчение ситуации на рынке, отраслевые эксперты прогнозируют, что 10 процентов канадского свиного стада все же станут жертвами ликвидации свиного поголовья. В Шотландии поголовье свиноматок в июне сократилось на 12 процентов по сравнению с прошлогодними показателями.
С учетом высоких и нестабильных цен на корма, влияющих на производителей скота по всему миру, становится все более трудно понять, как можно добиться увеличения поставок мяса для удовлетворения растущего спроса со стороны постоянно растущей человеческой популяции? Частичный запрет на использование стойл для свиноматок приведет к дальнейшему сокращению племенного свиного стада в Европейском Союзе в ближайшие месяцы,а угроза распространения африканской чумы свиней в России и в других странах становится все сильнее.
По всему миру свиноводческие регионы пострадали от высоких цен на зерно и их крайней неустойчивости. В последнем докладе Genesus говорится о том, что ежедневные колебания цен на зерно зачастую не уступают ежегодным по интенсивности.
В Канаде недавно было отмечено некоторое снижение цен на корма для скота, но этого снижения не было достаточно, чтобы компенсировать снижение цен на свиней.
В результате этих сложностей, по оценкам экспертов, около 10 процентов канадского свиного стада станут объектом ликвидации.
За первое полугодие 2012 года поголовье шотландского свиного племенного стада сократилось на 12,3 % по сравнению с 2011 годом, в соответствии с новыми результатами инвентаризации свиного поголовья шотландским министерством сельского хозяйства. В категории поросых свиноматок отмечалось падение показателей на 14,3 процента по сравнению с годом ранее.
С учетом введения в ЕС запрета на содержание свиноматок в стойлах, объемы производства свиней в регионе сократятся, уверены исследователи, поскольку в нынешней ситуации многие фермеры не в состоянии позволить себе проводить переоборудование ферм в соответствии с новыми требованиями.
Усугубляет ситуацию в мировой свиноводческой отрасли и распространение АЧС и других свиных вирусов, сокращающих мировое поголовье свиней.
