Мальта: Прибыль от мясного производства упала на 15 процентов в 3 квартале 2012 года

Прибыль от производства мяса и прибыли производителей в третьем квартале 2012 года снизились на 15,0 и 9,1 % соответственно, по сравнению с соответствующим кварталом 2011 года, согласно данным Национального бюро статистики Мальты.

22.11.2012
Источник: meatinfo.ru
Прибыль от производства мяса и прибыли производителей в третьем квартале 2012 года снизились на 15,0 и 9,1 % соответственно, по сравнению с соответствующим кварталом 2011 года, согласно данным Национального бюро статистики Мальты.

Общее производство мяса в третьем квартале составило 2483 тонн, сократившись на 15 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это было вызвано падением производства говядины и свинины на 10,1 и 30,4 % соответственно.

С другой стороны, было отмечено увеличение в производстве мяса бройлеров, приблизительно, на 15,4 %.

В рассматриваемый период, прибыль скотоводов от поставок животных на бойни снизилась на 0,5 млн. € (-9,1 процента) до 5,1 млн. €, по сравнению с аналогичным периодом в 2011 году. Это было обусловлено снижением стоимости крупного рогатого скота и свиней на 7,2 и 21,4 % соответственно. С другой стороны, объемы забоя бройлеров увеличились на 14,0 процентов.

Средний убойный вес туши крупного рогатого скота и бройлеров вырос на 5,5 и 2,0 % соответственно. Тем не менее, средний убойный вес свиной туши сократился на 6,0 %.




Информационное агенство SoyaNews SoyaNews