Экспорт гранулированного свекловичного жома может превысить 635 тыс. тонн
Прогноз ИКАР экспорта сахарной индустрии России в 2012/13 г.: сахар, меласса и жом.
- Сахар – не более 40 тыс. тонн, по сравнению с более чем 205 тыс. тонн в 2011/12 г. (без учёта авто-вывоза в Казахстан);
- Меласса – не более 500 тыс. тонн, по сравнению с более чем 560 тыс. тонн в 2011/12 г.
- Гранулированный свекловичный жом – более 635 тыс. тонн, по сравнению с более чем 630 тыс. тонн в 2011/12 г.
Таким образом, по жому в 2012/13 г. может быть обновлён абсолютный рекорд предыдущего сезона. По мелассе экспорт приблизится к рекорду. По сахару произойдёт более чем пятикратное падение экспорта. На фоне сравнимого производства свекловичного сахара ~4.80 млн. тонн по сравнению с 5.04 млн. тонн в 2011/12 г.
Причины для каждого из товаров различны. По сахару экспорт не состоялся из-за неблагоприятной ценовой конъюнктурой внутренних и внешних цен (т.е. внутренняя цена на сахар осенью недоснизилась для экспорта). Также на традиционных российских экспортных рынках особенно активны Беларусь и Украина с избыточными внутренними рынками сахара. По жому – практически отсутствует внутренний рынок сбыта, несмотря на колоссальную теоретическую ёмкость в соответствие с нормами дачи жома для КРС и других животных, с учётом сократившегося в последние десятилетия поголовья. Остро необходима популяризация использования жома в России среди производителей комбикормов и животноводов. По мелассе – резко вырос внутренний спрос на корма и производство спирта на фоне существенного роста цен на зерновые.
При должной и всесторонней поддержке российского не минерально-сырьевого экспорта (в т.ч. продовольствия и кормов) и расшивке узких мест логистики общий потенциал экспорта сахарной индустрии России в ближайшие годы будет существенно выше достигнутых рекордов 2011/12 г. и 2012/13 г.
Для увеличения российской добавленной стоимости, имеет смысл, в первую очередь, поддерживать экспорт А) сахара и сахаросодержащих продуктов; Б) продуктов переработки мелассы: спирт (в т.ч. топливный этанол), дрожжи, лимонная кислота и др. А также развивать внутренний рынок сбыта мелассы и особенно гранулированного свекловичного жома, в первую очередь, в Центральном и Приволжском федеральных округах.
